| 品牌名称 | 阿义酸菜鱼 | 投资金额 | 10~20万 |
| 成立日期 | 2005-06-10 | 门店总数 | 112 |
| 经营范围 | 酸菜鱼 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | 4年 |
| 培训期限 | 半个月~一个月 | 特许使用费 | 5000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 1.5万元人民币 | |
| 加盟费 | 3万元人民币 |
阿义酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，以新鲜加州鲈鱼为主料，配以老坛酸菜等食材煮制而成。口味酸辣可口，汤味香浓鱼肉鲜嫩。阿义酸菜鱼选自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，鱼片不添加任何食粉、生粉，保留黑鱼的鲜味同时带出肉质的嫩滑，每一片鱼肉文理都清晰可见，表面光滑无粉粒，健康。
阿义酸菜鱼采用川味为主打口味，调料酸菜自发研制而成，酸菜、酸萝卜，配上酸菜鱼米饭精良料包，腌制出点点难舍般的酸脆口感，其酸味十足的汤底，配上嫩滑有营养的黑鱼肉，一品就难以忘怀。正宗酸菜鱼 、番茄酸菜鱼 、萝卜酸菜鱼 、麻辣酸菜鱼，多种口味。
阿义酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健活新口味。阿义酸菜鱼不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧，创意美味，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心。新派鲜鱼吃法，创意美味，赢得万千吃货好评。
阿义酸菜鱼已经用中药腌过了，并且有骨髓，肉煮的很烂，吃起来省事，红红的锅底看起来有点吓人，其实吃起来还好不是很辣。也可以点鸳鸯锅样式(一半酸菜鱼一半羊蝎骨)，可以同时享受两种口味。
阿义酸菜鱼一直有着非常不错的市场，深受广大消费者的喜爱，因其做法的不同有着许许多多的名字，如麻辣阿义酸菜鱼、十三香阿义酸菜鱼、蒜蓉阿义酸菜鱼等等。阿义酸菜鱼就很好的抓住了阿义酸菜鱼的市场，快速的发展和壮大起来，为广大消费者带来了多种多样阿义酸菜鱼美味的体验，有着许多种制作的方法，都是有着对于阿义酸菜鱼制作的标准保持其健康的品质，受到了广大消费者的一致好评。总部按照淡旺季节，不定期推出不同形式的促销方案及陪送促销品、海报、产品宣传资料。每年不断开发新产品、新包装，以迎合市场需要。
1、拥有完善的品牌体系，可以在每个地区成熟的发展，拥有不错的声誉，使加盟者更快地融入到当地的市场中，提高口碑度，尽快占据市场。
2、阿义酸菜鱼拥有一支更设计师团队，每季度都会有超过百款的新餐品投放市场，大大丰富了餐品线，给客户更多选择。
3、总部聘请的人士负责生产技术和采购不错原料，严格保持餐品的质量。
4、公司凝聚了一批高素质的人士，具有执着的追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全面系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。
5、加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，扶持加盟者的利益。
6、阿义酸菜鱼有成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供全面、可持续发展的营销战略指导，保持各加盟店的生存与发展壮大。
1、创业咨询：向公司总部电话咨询加盟事项;对公司品牌进行咨询了解。
2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
3、加盟申请：市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。
4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交创业回收分析。
5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修：总部为创业者提供装修指导，与设计指导。
7、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、货物配送：物料配送，总部协助创业人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。
1、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。
2、有不错的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。
3、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
4、认同招商阿义酸菜鱼的经营理念和服务规范。
5、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。
6、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
7、服从阿义酸菜鱼总部安排，对阿义酸菜鱼总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。