运营的方法是开拓市场，市场越好就会让这个店铺的销量更高，销量越高就会让这个收银会更高。选择地址时可以选择在人流量比较多的地方。这样就可以增加销量了。特别是学校旁边，很多学生都是喜欢吃串串火锅的吧！串串火锅目前来说前景很好。

运营的方法是让你这个商品更加的有质量的保障，有质量的保障，就会让更多的人想这个行业靠拢。串串香火锅店怎么运营呢？运营时利用身边的人脉，合理的安排商品进货，合理运用资源来让这个行业更好的配用资源，资源合理的运用就会更好的赚钱。