个人觉得早餐店挺好的。开个小早餐店要多少钱呢？其实也不会很多，选一个小一店的店面，如果不是特别繁华的地段的话，也就四五千一个月的租金，再买一些原材料，加上人工工资三千左右，开一家小早餐店也就一万多两万元的资金投入，不会花很多钱。