品牌名称 | 拈一拈市井火锅 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2018-06-12 | 门店总数 | 6 |
经营范围 | 市井火锅 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 成都 | 合同期限 | 2年 |
培训期限 | 1-6个月 | 特许使用费 | 8000元 |
营业条件要求 | 保证金 | 1.4万元人民币 | |
加盟费 | 2万元人民币 |
宝贵的人生,不是多么成功,而是不忘过去;
真挚的情怀,不会锦上添花,而要回归内心。
走进“拈一拈市井火锅”,白砖墙、红窗花、绿棂窗,搪瓷杯盘,长条板凳,与小时候的叫卖声、火气相遇,在这日新月异的时代,一切皆变,唯有味蕾告诉我们家在何处。
来到这里,又回到七八十年代,我们白衣飘飘的青春,仍能在老电影海报和音乐之声中寻回。没有浮夸繁琐的吃法和夸张的摆盘,只有鲜丽明亮的锅底,“拈”出来的成都味道,生猛如锅,让生活如火锅般继续“泼辣”下去。
成都市御宴天成餐饮管理有限公司,是一家集餐饮管理,品牌研发为一体的专业性餐饮运营公司,旗下有数个餐饮品牌;拈一拈市井火锅作为一个全新的火锅品牌,系成都市御宴天成餐饮管理有限公司旗下的重点运营项目。以成都80年代火锅味道、市井生活为主题,怀旧复古的风格设计,营造返璞归真式的体验,找寻七八十年代怀旧和市井生活,我们致力于把这个味道传遍全国各地,成为具有情怀记忆的特色火锅品牌。
拈一拈市井火锅就像是一个保留美好记忆的时光机,在这里,你可以重新认识火锅的魅力
在这里,你会发现,记忆中的市井老成都原来那么清晰。
记得小时候,父母下班总带我在小巷里玩耍,小巷里有穿校服觅食的学生,时尚的小姐姐,也有略带疲惫的大叔,小摊小贩的叫卖声彼此交错,嘈杂但温馨淳朴。逛完热闹小巷,我们找一家热气腾腾的火锅店犒劳犒劳自己。
小时候的火锅啊,只香气腾腾的红汤锅底,简简单单的摆盘,没有浮夸繁琐的各种吃法,只用筷子,轻轻一拈,人间五味在口中散开。
随着时光的流逝,这种小时候美味的记忆越来越淡;直到遇见它走进她,熟悉的墙绘、摆件、餐具,瞬间唤起了我们脑海里记忆的味道,仿佛又回到当初穿过的那条充满市井气息的小巷,白墙绿漆,瓦片屋顶,回想起小时候那一筷子拈出成都味的市井老火锅。
(一)自有底料研发基地,全产业链服务
公司拥有自己独立的底料研发加工基地,位于天府之国成都平原广汉市,总智慧之选2000余万元,建成占地面积10000余平方米。依托全国先进的现代化食品加工科技,实现火锅串串底料年加工量约11000吨,可同时支持1000余家火锅店的底料配送。
(二)专业运营团队,解决营销之道
公司重金打造了专业品牌运营中心,团队以不错洞察力和前瞻性的远见为基础,结合传统媒体推广和新媒体运营,实现线上线下资源整合,为全国各地合作商家提供好的营销服务。
(三)360°智慧之选辅助,很大限度规避
据德国商务部统计声明,独立办企业的业主,成功率不到18%,而加入连锁店开办企业成功率高达92%,加入连锁店的一大优势是自己既当老板又不孤军作战,尽量降低自己开店的,尽享成功喜悦。
营销建设支持:选址规划、装修方案、设备方案、广告方案、店堂规划、智慧之选计划、VI方案
营销运营支持:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、运营问题诊断、管理督导支持
人员培训支持:员工招募、管理人员培训、技术人员培训、财务人员培训、培训评估
物流配送支持:底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送
营销推广支持:开业企划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动
管理手册支持:财务手册、人事手册、服务手册、菜品手册、后厨手册