| 品牌名称 | Cali-Mex加洲墨西哥風情 | 投资金额 | 20~50万 |
| 成立日期 | 2005-08-15 | 门店总数 | 129 |
| 经营范围 | 西餐 | 适合人群 | 自由创业 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 江苏省 | 合同期限 | 5年 |
| 培训期限 | 20-30天 | 特许使用费 | 2000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 2.6万元人民币 | |
| 加盟费 | 0万元人民币 |
Cali-Mex加洲墨西哥風情管理有限公司是一个时尚浪漫餐厅。如今，Cali-Mex加洲墨西哥風情就已经成为南京为数不多的集西餐、红酒及中式套餐为主的复合式餐厅。二十世纪得以发展壮大，并迅速在南京发展、立足，其影响力遍布诸多城市。目前旗下有Cali-Mex加洲墨西哥風情和美美主义两个品牌。
集团董事长俞杭宁先生，早年在深圳工作，感受到改革开放缕春风，怀着对美式餐饮的热爱，95年在南京更具异域风情的金银街开设了Cali-Mex加洲墨西哥風情，首开Cali-Mex加洲墨西哥風情先河。至今，还有许多70、80后记得Cali-Mex加洲墨西哥風情。俞杭宁先生有着出访游历的习惯，他觉得只有行过了更多的路，看过了更多的风景，才能有更多的灵感做出味道纯正的世界美食。我们一贯秉持有机食材、进口原料、 厨师烹饪，提供纯正的墨西哥菜品，让大家享受味蕾盛宴的同时尽享 地道的墨西哥时光。
Cali-Mex加洲墨西哥風情装修以棕色和红色为主色调，装饰温馨浪漫，灯光透过红色灯罩泛出柔和的光芒，棕色地板、棕色粉刷墙、红色餐布，非常有情调的装修风格使得整个空间充满暧昧和浪漫的空气。餐厅菜品主要是意大利风味，上等的选料，精湛的工艺，加上独到的口味，很值得去尝一尝。
Cali-Mex加洲墨西哥風情加盟品牌于1998年进入市场，优先推出了比萨自助的经营模式，作为比萨自助市场的所创者与实力者，经过10余年的不懈努力与品牌积淀，在北京、上海、成都、重庆、南宁、昆明、郑州等数十个大中城市设了150余家餐厅，拥有百万忠实会员。
1.协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。
2.区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策。
3.人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。
4.统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。
5.不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业；每个月新品上市开设相应的培训课程；同时，为加强与加盟商之间的交流，总部定期举办加盟商大会。Cali-Mex加洲墨西哥風情教学研发主管对每个人老师现场说课，从教学目标，教具处理，教学程序及方法、手段、基本功方面做了一一考评及指导,让所有在场的老师有更多的交流沟通，提升切磋。
1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
1、 具有合格的敬业精神和管理能力。
2、 热爱餐饮行业，具有创业精神。
3、 能够接受公司总部及地区代理商的管理。
4、 具有开放的意识和健康的心态。
5、 愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
6、 具有足够的加盟能力。