李永刚,一位地地道道的江苏商人,经营餐饮十余年,品牌在当地具有很大的影响力,在很多人眼里,李总已经是非常成功的生意人,但是在李总心中,除了经营中式酒店,心中还拥有更大的梦想,李总坦言,随着与国际的不断接轨,烘焙、西点、咖啡等的市场份额会慢慢加大,而国内大部分地区的烘焙市场还普遍偏低,仍保留着过去
近两年的,“双11”几乎是提前一个月就开始炒作,各种植入、弹跳广告轰炸;各种趣味的小贴士在网上疯传;跟家居实体零售店的博弈较量口水战,种种都在提示我们11.11这个日子!从11月11日零时开始,一场网购狂潮掀起,阿里集团领衔的一众电商狂欢节启动,什么瞬间MS都弱爆了,天猫大哥直接1分钟一个亿,5
蛋糕涉及的产品自有工艺性的东西不多,主要就是创意和熟练工,提拉米酥培训中心在培训学员的时候注重的就是基础练习,抹蛋糕胚子,这么一个看似简单的东西,但是实际学习起来非常麻烦,按照总部统一产品标准,胚子奶油的厚度保持在1CM左右,如果抹多了浪费原料,增加损耗,抹的越薄对技术的要求水平就越高,因为厚了
提拉米酥在唐海已经开业半年的时间了,店面的成绩,一直也是平稳的。忙忙碌碌的,今天终得空闲静下来,给自己个工作交代。结合店内的实际管理和自身的经历体验。 1、不论什么样的店面,店铺的选址都是很重要的,俗话说,要开店,选址是关键。唐海虽然是个小县城,但它的消费水平一点都不次,当初选址在这里
每个人心中都有一个甜品梦,尤其是那些热爱生活,追求生活的人,刘奇就是这么一位怀揣梦想的年轻人,也被诸多加盟商评选为“帅加盟商”。 家住济南历城区,目前已经加盟提拉米酥半年之久,在刘奇的努力下,营业额直线攀升,成为当地居民的烘焙优选品牌。 虽然是90后,虽然父母经商,家境殷实,
浙江绍兴新开一家欧洲风情手工现烤烘焙连锁店,开业当天,就轰动了整个城市。他把蛋糕、西点、现烤面包、咖啡饮品甚至是休闲食品都融合在了一起,多线作战仍旧身段潇洒,就好像满是活力的冒险家,以独特的装修格调和纯粹的欧式手工烘焙产品吸引了绍兴的大批食客。 这家赚足了人气,引得客流爆棚的特色烘焙主
日益激烈的社会竞争,以及人们对品质生活的向往,使得越来越多的人离开工作岗位,开始创业,寻求更高更好的发展,但是自主创业由于受资金、资源等多重原因的影响,创业道路充满荆棘。所以越来越多的人选择加盟品牌,合作创业,利用更多成熟的资源帮助自己少走弯路。但是同样,选择行业,选择品牌成为了重中之重,如果选