湖南錦宸包裝制品有限公司助力長沙、岳陽、湘潭、株洲、衡陽、郴州等湖南省數萬家企業提升品牌形象、護航產品品質
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真空包裝袋能夠較好地堅持大米品質的原因在于，該辦法是將包裝袋內或儲藏環境中的空氣抽成，使環境形成負壓，下降袋內氧氣含量，按捺大米的呼吸強度和霉菌的成長繁衍，防止大米發生陳化、發霉、生蟲等，堅持大米的新鮮色澤，從而更好地堅持大米的品質。
尤其是高溫時期，真空包裝的保質作用是明顯的，能有用地按捺大米的“陳化”速度。
選用真空包裝辦法，不只能有用按捺霉菌成長繁衍，而且能堅持米和飯的色澤艷麗，口感正常和固有米飯香味。科學實驗標明，真空包裝是能按捺還原糖含量的改變、延緩大米品質劣變的氣調包裝方法之一。
在真空度相同的情況下，低溫儲藏大米保鮮作用特別好。在日常日子中，冰箱中的冷藏室是常見的低溫儲藏環境，在高溫高濕的夏季，能夠把大米放在冷藏室中儲藏。大米儲藏品質的改變，受儲藏時刻的影響很大。