最近閨蜜總和我說(shuō)要買(mǎi)“高油酸”花生油，我想知道什么是高油酸??？
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時(shí)間：2021-05-08 01:45
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這么跟你說(shuō)吧，高油酸，顧名思義就是油酸含量高。油酸，被營(yíng)養學(xué)界稱(chēng)為“安全脂肪酸”，是評價(jià)食用油好壞的標準，油酸含量高的話(huà)，那這個(gè)食用油的品質(zhì)肯定不錯的。在這里，我個(gè)人推薦大家使用魯花高油酸花生油，味道鮮美，營(yíng)養價(jià)值也高。
高油酸有什么用？魯花高油酸花生油中含有的油酸含量有哪些作用？
油酸是我們人體中非常重要的一種營(yíng)養物質(zhì)，食用油中的油酸含量越高，就說(shuō)明品質(zhì)越高。魯花高油酸花生油里的油酸含量已經(jīng)超過(guò)了國際標準，高達75%以上，可以為我們的飲食提供著(zhù)營(yíng)養保障。
高油酸花生和普通花生有什么區別？
一個(gè)油酸含量高? 一個(gè)油酸含量低。普通花生油中油酸含量在36%～67％，而高油酸花生品種能到75%以上。
魯花高油酸花生油的油酸含量怎么樣？
魯花高油酸花生油的油酸含量高達75%以上，目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的油酸含量較高的食用油主要有橄欖油（油酸含量75%~85%）、茶籽油（75~85%油酸）和低芥酸菜籽油（60%油酸），但是價(jià)格都略高，魯花相對于比較平價(jià)。
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