不是的，我之前在菜博士那里買(mǎi)山茶油，那邊的人告訴我山茶油打開(kāi)后最好不要放超過(guò)3年

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回答

茶油時(shí)間越久，其中的酸價(jià)就會(huì )增高，呈現弱酸性，由于人體的皮膚是弱酸性的，和酸堿環(huán)境是相同的，經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的沉淀，茶油的酸堿度就更加接近人體的皮膚，對于皮膚的吸收是特別有利的。茶油有大量的不飽和脂肪酸，它可以和血液中的膽固醇結合而成高密度的脂蛋白，這樣就可以降低血液中的膽固醇，還有甘油三酯的含量，對于預防心管疾病是有著(zhù)緩解作用的，能夠降血脂?？梢院芎玫淖虧櫰つw，消除皺紋，緩解皮膚干燥的情況，由于茶油中有維生素，對于皮膚瘙癢、眼袋暗沉等有一定的改善作用，也可以提高肌膚對紫外線(xiàn)的抵抗力。

提問(wèn)

我是說(shuō)穿

吃

回答

十多年的茶油的話(huà)，按理說(shuō)應該是時(shí)間這么久了，應該是過(guò)了保質(zhì)期了，應該是變質(zhì)了的，就不要吃了??！

茶油并不是發(fā)酵的普洱茶或者是酒等會(huì )越陳越香的，食物一類(lèi)的要在保質(zhì)期內食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一點(diǎn)是燃點(diǎn)高，所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，放置了十多年的山茶油應該不能使用，因為油制品放置時(shí)間過(guò)久就會(huì )產(chǎn)生黃曲霉素等致癌物質(zhì)。

提問(wèn)

用可以對吧？

回答

只要沒(méi)有變質(zhì)。就是可以用的

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