大黃茶是如何生產(chǎn)的
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大黃茶是如何生產(chǎn)的
1.將大黃用清水冼凈,切碎備用。
2.將茶葉放進(jìn)茶壺內,加入沸水略洗一下,備用。
3.將泡茶的材料全部準備就緒后,將大黃放進(jìn)裝有茶葉的茶壺內,用沸水沖泡。待茶泡好后,加入少量蜜糖,隨渴隨飲。
注意事項:
1.孕婦,月經(jīng)期間量多者,大便泄瀉者不宜飲此茶。
2.高脂血癥、高血壓病沒(méi)有郁熱,沒(méi)有瘀積者,本茶宜少飲用或不用。
3.大黃的選擇,以錦紋大黃品質(zhì)最佳。其質(zhì)地堅實(shí),顏色鮮黃,有紅筋起,切開(kāi)實(shí)質(zhì)呈黃白色,夾有赤褐色的檳榔紋和朱砂點(diǎn),亦稱(chēng)西寧大黃。漢中吉黃品質(zhì)較次,馬蹄大黃品質(zhì)更次。
4.茶葉的選擇。用于降血脂以綠茶較紅茶為好。因為綠茶含維生素C和茶多酚量比紅茶多。
5.茶葉的采摘,以清明前后嫩葉初發(fā)時(shí)為佳,以后采摘時(shí)間愈遲品質(zhì)愈次。
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