荔枝種植技術(shù)
(一)幼齡期的管理
1、施肥以勤施薄施為原則。土壤施肥在定植后一個(gè)月即開(kāi)始,二、三年內,以增加根量、促梢、壯梢為主。宜掌握“一梢二肥”或“一梢三肥”,即枝梢頂芽萌動(dòng)時(shí)施入以氮為主的速效肥,促使新梢正常生長(cháng)。當新梢伸長(cháng)基本停止、葉色由紅轉淡綠色時(shí),施第二次肥,促使枝梢迅速轉綠,提高光合效能,增粗枝條、增厚葉片。當有新梢轉綠后施第三次肥,加速新梢老熟,縮短梢期,利于多次萌發(fā)新梢。施肥量視土壤性質(zhì)、幼樹(shù)大小而定,定植后樹(shù)小根少,第二年起施肥量相應提高,比上年約增40—60%。此外,根據樹(shù)體生長(cháng)情況,枝梢生長(cháng)迅速期,可每半月噴一次樂(lè )多收“速邦果樂(lè )”。
2、灌水。排水幼年荔枝根少且淺,受表層土壤水分的影響較大。一年生荔枝幼樹(shù)常發(fā)生“回枯”現象,故旱天應注意淋水保濕,雨天防止樹(shù)盤(pán)積水。
3、整形修剪幼年荔枝樹(shù)。整形修剪著(zhù)重培養3—4條主枝,使其著(zhù)生角度合適、分布均勻。修剪原則是宜輕不宜重,主要剪除交叉枝、過(guò)密枝、彎曲枝、弱小枝,以及不讓其結果的花穗,使養分有效地用于擴大樹(shù)冠??杉艨刹患舻闹l暫時(shí)保留。修剪時(shí)期在新梢萌發(fā)前進(jìn)行。整形修剪可用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撐開(kāi)等方法。
4、防寒護樹(shù)。防止11月以后萌發(fā)冬梢;幼樹(shù)樹(shù)冠頂部用稻草遮蓋防霜凍;荔枝園堆積草皮樹(shù)葉,根據預測,霜凍來(lái)臨前熏煙防霜;用綠肥、作物枝葉或垃圾覆蓋于根系生長(cháng)范圍的土面,其上再蓋薄泥。
(二)結果樹(shù)的管理
1、科學(xué)施肥。
全年施肥主要分為三個(gè)時(shí)期。①花前肥:在11月底至12月上旬施下。作用是促進(jìn)花芽分化、花穗發(fā)育、改善花質(zhì)、提高坐果率、延遲春季老衰退,此期氮、磷、鉀約占全年施用量的20%—25%,磷占25%—30%。②壯果肥:花謝后10—15天左右施下,作用是及時(shí)補充開(kāi)花時(shí)的消耗、保證果實(shí)生長(cháng)發(fā)育所需養分、減少第二次生理落果、促進(jìn)果實(shí)增大、并避免樹(shù)體養分的過(guò)度消耗、為秋梢萌發(fā)打下良好基礎,此次以鉀為主,氮磷配合,鉀約占全年施肥量40%—50%,氮、磷占30%—40%。③采果前后肥:約在采果前7—10天施下,作用是采果后加快恢復樹(shù)勢、促發(fā)秋梢、培養壯健結果母枝、奠定翌年豐產(chǎn)基礎,此期以氮為主,磷、鉀配合,氮施用量約占全年施肥量45%—55%,磷、鉀占30%—40%。應重視有機肥的使用,在秋季采果后和末春初施入。荔枝以土壤施肥為主,并根據各物候期的實(shí)際需要,輔以葉面噴肥,可每隔15天噴施一次樂(lè )多收“速邦果樂(lè )”。
2、加強授粉工作,提高坐果率。
荔枝坐果率高低差異有大,一般為雌花的2%—12%。一株19年生淮枝,雌花約達9萬(wàn)朵,如坐果率2%計,其產(chǎn)量?jì)H36公斤,若坐果率提高到12%,則產(chǎn)量可達200公斤以上,可見(jiàn)生產(chǎn)潛力很大。主要措施:①花期放蜂:蜜蜂的傳粉對提高坐果率起重要作用,放蜂的數量與荔枝群體大小成正比,成年荔枝樹(shù)每畝果園放蜂1—2群,可滿(mǎn)足傳粉要求。放蜂期應停止噴殺蟲(chóng)農藥,避免蜜蜂中毒和蜂蜜受染。②雨天放晴后及時(shí)搖花:盛花期遇陰雨時(shí),天放晴即人工搖花枝以抖落水珠,加速花朵風(fēng)干和散粉,或防止漚花。③噴施樂(lè )多收“花果護士”1500倍液能有效的?;ū9?,提高作果率。
3、保果。
荔枝果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中落果嚴重,在加強肥、水管理和病蟲(chóng)防治等綜合措施的基礎上,輔以其他方法保果。①調節保果:用樂(lè )多收“花果護士”1500倍液進(jìn)行調節,在謝花后20—40天噴施。②環(huán)割保果:幼年和青壯年樹(shù)環(huán)割保果較佳,一般在雌花開(kāi)后和結果約40天左右分別環(huán)割一次,老樹(shù)弱樹(shù)不宜環(huán)割。
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