大益普洱7542和7572的區別
大益普洱7542和7572的區別
大益普洱7542和7572的區別如下：
1、品種不同：
7572普洱茶是熟茶，是采摘云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝制成的。7542普洱茶是生茶，是將云南大葉種曬青毛茶以自然方式陳放，不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵工藝加工的普洱茶。
2、口感不同：
7572普洱茶由于是熟茶的緣故，品飲后口感醇和不刺激。7542普洱茶因為是生茶的原因，品飲后刺激感十足，苦澀感也較為濃重。
3、工藝不同：
7572指的是采用1975年的工藝、配方，等級為七級的原料，并由勐海茶廠(chǎng)制成的普洱茶；7542指的是采用1975年的工藝、配方，等級為四級的原料，并由勐海茶廠(chǎng)制成的普洱茶。
“嘜號”（m或miho）的由來(lái)：
上世紀70年代，云南省茶葉進(jìn)出口公司發(fā)現市場(chǎng)上的茶品混亂不堪，極大影響了茶品的外銷(xiāo)。為解決這一問(wèn)題，在1976年，專(zhuān)門(mén)對普洱茶的命名召開(kāi)會(huì )議。會(huì )議上決定以4位數字來(lái)給一款普洱茶命名，這就是嘜號的由來(lái)。
嘜號的組成，普洱茶的嘜號一般由4個(gè)數字組成。前兩位數是指該產(chǎn)品的配方創(chuàng )始年份，也就是最早發(fā)明此款茶葉配方的年份；中間一位數（緊壓茶）或兩位數（散茶）為該產(chǎn)品的茶菁（曬青毛茶）等級，一般等級越高，茶葉越細嫩，數字就越小。最后一位數是該茶廠(chǎng)的代號。
嘜號茶品實(shí)例：如“7752”即為：1977年的工藝、配方，原料為5級的茶，勐海茶廠(chǎng)出品。
普洱茶數字什么意思
號級茶餅：為辨別茶餅、茶葉年代、級別、生產(chǎn)廠(chǎng)的編號，如：8582餅為（前兩位數85為85年出品，第三位數8為8級茶，最后一位數2為勐海茶廠(chǎng)的代號），茶廠(chǎng)代號：1、昆明茶廠(chǎng)，2、勐海茶廠(chǎng)，3、為下關(guān)茶廠(chǎng) 。
1、1950年之前：這個(gè)時(shí)期稱(chēng)為“古董茶”如百年宋聘號，同興貢餅，同慶號， 同昌老號，宋聘敬號。通常都有一張糯米紙，印上名稱(chēng)，就是“內飛”。
2、1950年～1968年：所謂“印級茶品”，也就是包裝紙上，“茶”字以不同顏色標示，紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。
3、1968年之后：此時(shí)茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號，改由各茶廠(chǎng)自行生產(chǎn)，統稱(chēng)“云南七子餅”，如：雪印青餅，73青餅，大口中小綠印，小黃印等……
數字普洱茶是由普洱中國網(wǎng)提出，是通過(guò)相關(guān)檢測儀器，針對茶葉基地的空氣溫濕度、風(fēng)速風(fēng)向、葉片光合有效、太陽(yáng)總輻射，降雨量、土壤濕度、土壤溫度、大氣壓力、葉片濕度、茶葉葉片生化、土壤生化等多方面進(jìn)行檢測、實(shí)時(shí)記錄，由以上巨量的數據構成。消費者通過(guò)以上數據就可以真正知道自己購買(mǎi)的茶葉，所花的錢(qián)究竟買(mǎi)到了什么對身體有益的成分。（此處可插入類(lèi)似10000元1千克的老班章的兒茶素含量是xxx，500元一千克的南糯山小樹(shù)的兒茶素含量是xxx的例子作為輔助）。并由這些數據知道茶的香來(lái)自什么、茶的苦是何原因、好茶為何回甘、為何耐泡……這些重要數據我們用RFID技術(shù)完整記錄和呈現在產(chǎn)品的包裝盒上，真正實(shí)現云茶產(chǎn)品的安全溯源。消費者通過(guò)掃描包裝盒上的RFID“數字身份證”就可以讀出包裝盒里茶葉是什么口感產(chǎn)品，長(cháng)在哪里，植根在什么樣的土壤、淋了多少場(chǎng)雨、曬了多久的太陽(yáng)、每天茶樹(shù)進(jìn)行光合作用時(shí)間多久，最終對茶樹(shù)影響如何？其中，空氣溫濕度數據、風(fēng)速風(fēng)向數據、葉片光合有效數據、太陽(yáng)總輻射數據，土壤濕度數據、土壤溫度數據、大氣壓力數據、葉片濕度數據每分鐘記錄一次，實(shí)時(shí)記錄的降雨量數據，并對茶葉葉片生化數據每10天檢測一次，土壤生化數據，每90天檢測一次。
喝普洱茶的茶友們，普洱茶上的特殊數字含義你又了解多少呢？