1. 信豐有什么好吃好玩的寫(xiě)一篇作文200字左右 我登上高高的大圣寺塔， 在藍天白云下， 信豐城就像一幅美麗的畫(huà)。

那林立的高樓， 那成群的別墅， 就是我們的家。

近處寬闊的街道， 車(chē)歡人笑， 如此的繁華熱鬧。

遠處的鐵路和國道， 帶著(zhù)信豐人的希望， 玉帶似地伸向遠方。

整潔美麗的陳毅廣場(chǎng)， 是我們游玩嬉戲的天堂。

翠綠清涼的南山公園， 漫步其間，是那么的悠閑。

無(wú)論我走到哪里， 我都不會(huì )忘記， 桃江河水的清涼甘甜， 更不會(huì )忘記生我養我的信豐城。

美麗的信豐，我愛(ài)你！

2. 信豐的蘿卜餃作文 信豐縣的蘿卜餃我的家鄉信豐縣，是個(gè)小有名氣的地方一說(shuō)起美食，人們首先想到的肯定是信豐縣的蘿卜餃。

蘿卜餃是獨樹(shù)一幟的著(zhù)名地方時(shí)令風(fēng)味小吃，有著(zhù)悠久的歷史；信豐縣三寶中的一寶，就是蘿卜餃。信豐流傳一句話(huà)：“信豐有三寶：醬油、瓜子、蘿卜餃”。

可見(jiàn)蘿卜餃在我們心目中的飲食地位是很高的。每到周末，我就纏著(zhù)爸爸媽媽帶我去“羅記”蒸餃店吃蘿卜餃。

從古至今，不管南來(lái)的北往的，路過(guò)信豐做生意的，都會(huì )停止腳步，吃上幾籠蘿卜餃。蘿卜餃不僅美味，營(yíng)養價(jià)值也豐富。

小孩吃了蘿卜餃能誘導人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力。腸胃不好的人吃了可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于體內廢物的排除。

老人們吃了可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結石等疾病。蘿卜餃里的材料蘿卜還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

蘿卜餃的做法更為復雜。蘿卜餃的主料是白蘿卜、薯粉、豬肉、鮮魚(yú)。

做法是：將白蘿卜切成塊狀，煮至八成熟，撈起瀝干剁成泥狀，配以油、鹽、醬油、辣椒粉、味精、蔥花等佐料。入鍋快速翻炒，待出味時(shí)，用淀粉勾芡，成半糊狀時(shí)出鍋。

再將豬肉、魚(yú)肉切成指甲大小的薄片，拌上醬油、味精。 以上餡料備好后，再進(jìn)行搟皮。

搟皮時(shí)，先將薯粉倒入加熱的鍋中，加適量冷水，待水沸后用鍋鏟快速拌勻，起鍋時(shí)，將粉倒在案板上，反復搓勻，最后搓成長(cháng)圓條，掐成小臍，然后用搟面杖搟成圓皮。包餃時(shí)，一手托皮，一手執蓮花刀把蘿卜餡下臍中間，再下魚(yú)、肉各一片，然后包成月牙形的餃子，入籠用旺火蒸15分鐘即成。

以調好的麻油、醬油、辣椒蘸食。餃皮透明滑潤，餡肉香辣味鮮。

信豐蘿卜餃作為信豐縣有名的一種獨特風(fēng)味小吃，以其軟、嫩、香等特點(diǎn)，長(cháng)期以來(lái)既受我們的喜愛(ài)，同時(shí)也吸引著(zhù)南來(lái)北往的賓客。同時(shí)我也希望蘿卜餃在天下美食中添上一筆，讓蘿卜餃永遠傳承下去，讓全世界的人都知道信豐蘿卜餃并都能品嘗到信豐蘿卜餃。

3. 以江西上饒美食為話(huà)題,寫(xiě)300左右作文 “東風(fēng)夜放花千樹(shù)……寶馬雕車(chē)香滿(mǎn)路”，辛棄疾閑居上饒所作的一首名詞，生動(dòng)而形象地記錄了上饒自古以來(lái)的美麗和繁華。四省九市通衢的區位優(yōu)勢，讓這座城市具備了接納八方的大氣度?！皡穷^楚尾”的歷史淵源，使這里重文厚教、民風(fēng)淳樸。承載1800年的歷史，上饒有說(shuō)不完的名人逸事，道不盡的民俗風(fēng)情，唱不夠的茶燈串堂。

我們的家鄉——上饒，有源遠流長(cháng)的文化歷史，有享譽(yù)國內外的知名企業(yè)，有“誠信、謙恭、團結、拼搏”的上饒精神，到過(guò)上饒的人，都說(shuō)咱上饒好！

“小吃”是中國人特有的快餐文化，隨著(zhù)上饒飲食行業(yè)的日益發(fā)達，種類(lèi)繁多的美食讓人們在吃飽的同時(shí)，可以選擇吃得營(yíng)養、吃得特別、吃得有風(fēng)味，以方便快捷、物美價(jià)廉著(zhù)稱(chēng)的傳統“民間小吃”始終是人們的最?lèi)?ài)，因為人們在享受美食的同時(shí)可以了解“小吃”折射出的地域文化和背后的美麗傳說(shuō)?，F在就讓我們看看這些琳瑯滿(mǎn)目的民間小吃吧！武大郎燒餅它在街頭隨處可見(jiàn)，因為吃過(guò)它的人都知道這種餅色香味俱全非常美味，從遠處就能聞到那誘人的香味。清明果一般在清明才現身所以一到清明大家伙都搶著(zhù)買(mǎi)它，有些人還從大老遠來(lái)買(mǎi)我們上饒縣的清明果呢！就是因為我們這的有特色：餃子型狀的、月餅形狀的、燈盞形狀的，等等，不光外型美觀(guān)還香甜可口呢！聽(tīng)了這些介紹你們是不是都流口水了呢？先別因為還有風(fēng)景名勝還沒(méi)看呢

上饒靈山風(fēng)景名勝區地處江西省上饒市上饒縣北部，東鄰玉山縣，西界橫峰縣，北接德興市。因靈山山脈連綿起伏猶如一位側躺著(zhù)入睡的江南美女而被世人贊譽(yù)為“睡美人”。2006年10月，靈山被江西省人民 *** 批準為省級風(fēng)景名勝區，面積為160平方公里。2008年5月，上饒縣啟動(dòng)了靈山申報國家級風(fēng)景名勝區工作，景區規劃總面積為101。5平方公里。2009年12月，靈山正式成為國家級風(fēng)景名勝區。靈山位于上饒市中心旅游區域，其自然環(huán)境獨特，地質(zhì)構造復雜，地貌類(lèi)型多樣，是道、佛二教圣地，道家書(shū)列天下第三十三福地，是一個(gè)集度假休閑、觀(guān)光體驗、宗教朝覲為一體的山岳型風(fēng)景名勝區。靈山風(fēng)景名勝區風(fēng)景資源獨特，集自然景源與人文景源于一體，自然山水與歷史文化交相輝映。這里山明水秀，地靈人杰，自然風(fēng)光奇特，文化底蘊深厚。靈山擁有世界罕見(jiàn)的環(huán)狀花崗巖地質(zhì)地貌奇觀(guān)、世界罕見(jiàn)的倒石地貌奇觀(guān)、中國最具特色的異石梯田、江南落差最大的花崗巖瀑布等大量珍貴的自然資源，還有江南頗具影響的民俗文化。其資源特色總體上可以概括為“雄”“奇”“幽”、“幻”、“秀”、“靈”六個(gè)字。靈山又稱(chēng)靈應山，《廣信府志》稱(chēng)為“信之鎮山”。山間曾建宮、觀(guān)、殿、宇99座。唐《云笈七簽。福地》載：“靈山在信州之上饒縣北，墨真人治之”，為天下第三十三福地，在全國各大名山中有它獨特地位。歷代達官名臣、文人學(xué)士王安石、朱熹、辛棄疾、韓元吉、夏言、鄭以偉、王陽(yáng)明、王庚言等，都曾游過(guò)靈山，有詩(shī)文傳世。宋代杰出詞人辛棄疾贊美靈山“疊嶂西馳，萬(wàn)馬回旋，眾山欲東”“雄深雅健，如對文章太史公”，明代宰相夏言盛贊靈山“九華五老虛攬結，不及靈山秀色多”。2009年3月23日，中國風(fēng)景名勝區協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、靈山申報國家級風(fēng)景名勝區國家考評組組長(cháng)王鳳武在經(jīng)過(guò)實(shí)地考證認為“靈山的環(huán)狀花崗巖地質(zhì)地貌奇觀(guān)具有地球衍化史的特征，甚至比三清山的花崗巖年代更久遠一些；靈山是地球衍化史的突出代表，具有珍稀性和獨特性，靈山杰出的美學(xué)價(jià)值和地球衍化史特征方面與世界遺產(chǎn)是相一致的”。

4. 我的家鄉（信豐）作文1000 我的家鄉在信豐它資源豐富氣候宜人我非常愛(ài)它.

我家鄉的人都知道這里有一個(gè)避暑勝地--------花園灣.一路上騎著(zhù)自行車(chē)走在綠樹(shù)成蔭的小道上欣賞著(zhù)美麗的景色享受著(zhù)微風(fēng)的撫摸你便會(huì )禁不住贊嘆道：“哇多么涼爽舒服??！''一進(jìn)入花園灣，一眼就能看到郁郁蔥蔥、不計其數的參天大樹(shù)翡翠的樹(shù)葉把它們襯托地更加高貴.有的像一位士兵挺直了腰板忠誠地守衛著(zhù)花園灣；有的像一把綠絨大傘為游客遮風(fēng)擋雨；還有一顆像一個(gè)弓著(zhù)背的老爺爺在揀拾柴禾……

陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉映在沙灘上像一顆顆閃閃爍爍的珍珠，美麗極了。河灘上沙黃如金，河浪拍打著(zhù)沙子，發(fā)出“啪—啪—”的聲音。

5. 寫(xiě)美食的作文 450字 “啊，香……”來(lái)到此地的游客不時(shí)傳來(lái)幾聲贊嘆，一年一度的美食節拉開(kāi)了序幕，而此地就是――美食街。傍晚十分，我們就來(lái)到美食街，彩旗飄飄，香味裊裊，人山人海，笑語(yǔ)聲聲。美食一樣一樣擺在桌上，令人饞涎欲滴。北京烤鴨、日本料理、羊肉串、深瀘魚(yú)丸、冰糖葫蘆……總之，數也數不盡。媽媽死死把我牽著(zhù)，害怕我走失，那是當然，因為人群擁擠，我好不容易才擁到前面。咦？那么怎么那么多人呢？我一去才知道，是在賣(mài)羊肉串，媽媽牽著(zhù)哦，又是擠進(jìn)去，灘主們一邊考著(zhù)羊肉串，一邊載歌載舞?？纯匆话褵釟怛v騰的羊肉川被烤好，看看別人一把一把地買(mǎi)走羊肉川，我口水流下三千尺，不注地求媽媽給買(mǎi)一把，這天老媽終于大發(fā)慈悲，給我買(mǎi)了一串，品嘗著(zhù)人間美味，鮮得我的舌頭都快掉下來(lái)了！我和媽媽來(lái)到武漢臭豆腐灘旁，上面寫(xiě)這“天下第一臭”五個(gè)不字，不錯，我聞到了一股刺鼻的臭味。媽媽說(shuō)：“要不咱倆，去嘗嘗這個(gè)，據說(shuō)臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及鍵胃功效呢！”我一聽(tīng)才知道，臭豆腐也有營(yíng)養，便答應下來(lái)。我一嘗，味道還真是香，顧不上擦那油膩膩的小嘴，只是津津有味地吃著(zhù)。到了至今還回味無(wú)窮。人漸漸減少，我們的行動(dòng)也方便多了。走著(zhù)走著(zhù)，不知不覺(jué)中，走到一個(gè)名叫“印度飛餅”地小灘旁邊，攤主可稱(chēng)是“武林高手”有一身好武功，攤主吧面粉放在鐵板上，飛快地柔起來(lái)，然后熟練而輕松地甩起來(lái)，看的我們眼花繚亂，大餅就上下左右折疊起來(lái)，用火考了一會(huì )兒，吃進(jìn)嘴里就香甜可口……我帶著(zhù)滿(mǎn)載而歸地喜悅離開(kāi)了美食街。

俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天 ”，泱泱華夏，不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在大同，對大同的地方小吃更是熟悉。 北京人常說(shuō)我們大同人“住的是金鑾殿，吃的是窩窩頭”。但在我們大同，“窩窩頭”也是多種多樣的：有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數不勝數，每一種都饞得讓人流口水 就說(shuō)這山西的刀削面吧！面要揉成尺余長(cháng)的筒狀，削面時(shí)，人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形，寬厚長(cháng)度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚(yú)兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風(fēng)味。人稱(chēng)山西人是“醋老西兒”，所以調料里醋是必不可少的，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃幾碗。說(shuō)起刀削面還有一段典故：據傳當蒙古韃靼侵占中原后，為防止漢人造反，將家家戶(hù)戶(hù)[注： 每家每戶(hù)。指所有的人家。]的金屬器具全部沒(méi)收，每十戶(hù)人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，就用這個(gè)切吧！他把揉好的面團放在一塊木板上用左手端好，右手操起鐵片就削了起來(lái)，薄薄的面片 最好吃的要數涼粉兒了，果凍般晶瑩剔透的粉塊兒，被一刀刀地切成薄薄的粉條，配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干，看 著(zhù)就讓人眼讒。先別急著(zhù)流口水，對咱‘醋老西兒’，醋與辣椒的搭配可謂天作之合[注： 合：配合。好象是上天給予安排，很完美地配合到一起。祝人婚姻美滿(mǎn)的話(huà)。]，幾滴醋，一小勺辣椒加上大顆飽滿(mǎn)的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁，一碗鮮涼潤口的涼粉兒就算完成啦！白、黃、灰、綠、紅的搭配，使你還來(lái)不及欣賞就迫不及待[注： 近：緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地狼吞虎咽[注： 形容吃東西又猛又急的樣子。]起來(lái)。在嘴里咬上幾口，涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的“涼粉兒”交響曲，稍不留心，淘氣的涼粉兒便會(huì )流進(jìn)你嗓子飛入鍋中后不住地翻滾，很快就煮熟了。那才叫好吃呢、如果你到大同來(lái)，一定記得要來(lái)品嘗這里的小吃。不僅飽眼福，還能飽口福！

6. 美食寫(xiě)作文400字 美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的，在別人眼里，可能只有山珍海味，鮑魚(yú)海參才屬于美食，其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

在路邊的小攤上隨處可見(jiàn)到賣(mài)臭豆腐的灘子，一元錢(qián)三塊。以前爸爸總對我說(shuō)：“路邊小攤上的東西不衛生，你看那種油多臟??？”“你看，那么多的人都在買(mǎi)，他們吃了就不生病嗎？我也要吃嘛？”我反駁道。爸爸拿我沒(méi)有辦法，給了我一元錢(qián)，我高興得一蹦三尺高，來(lái)到買(mǎi)臭豆腐的小灘上，“小朋友，是不是想買(mǎi)臭豆腐啊，一元錢(qián)三塊，很好吃的?！崩习搴吞@地對我說(shuō)。我把一元錢(qián)給了他。

只見(jiàn)老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里，用筷子把他們分開(kāi)，隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂(lè )曲聲，不一會(huì )兒，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻撈起來(lái)就吃。老板放進(jìn)盤(pán)子里，遞給了我，我迫不及待的吃了起來(lái)，由于剛從鍋里拿起來(lái)，太燙，我的嘴都快燙出了泡，爸爸見(jiàn)我這番模樣，對我說(shuō)：“很好吃嗎？瞧你的樣子，像幾百年沒(méi)吃飯一樣?！薄罢娴暮芎贸??！蔽覍Π职终f(shuō)。吃完豆腐，我連汁帶湯全吃了下去，味道真是不錯。

聽(tīng)了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷，你是不是也心動(dòng)了，趕快去嘗嘗吧 ，保證讓你回味無(wú)窮！

7. 家鄉的風(fēng)味小吃作文（江西贛州的） 贛州地區特產(chǎn)匯集

一、贛州土特產(chǎn)：

客家紅米酒，信豐臍橙，贛縣沙地板鴨，興國紅薯干，南康蜜柚，南康辣椒醬，月亮花生巴，千秋南瓜系列，崇義齊云山酸棗糕，崇義陽(yáng)嶺茶，會(huì )昌豆干，石城白蓮，尋烏蜜桔，定南荷包豆，大余南安板鴨，上猶毛尖，上猶石魚(yú)、銀魚(yú)，全南椪柑，寧都小布巖茶，龍南板栗；

二、贛州特色小吃：

鐵廠(chǎng)下的肉丸，姚府里的鹵五件，釣魚(yú)臺臭豆腐，贛南小炒魚(yú)，興國米粉魚(yú)，南康荷包肉，贛州麻通，信豐蘿卜餃，贛縣黃元米果抄臘肉

三、各縣特產(chǎn)：

1、興國：

土特產(chǎn)：紅薯干；

特色食品：興國米粉魚(yú)、灰鵝；

2、石城：

土特產(chǎn)：鏈子、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、山茶油、紅菇；

特色食品：牛心肺、肉丸、手工粉干；

3、寧都：

土特產(chǎn)：小布巖茶、翠微茶；

特色食品：三黃雞、肉丸；

4、瑞金：土特產(chǎn)：皇年米果、紅都香芋；特色食品：馬薺；5、信豐：土特產(chǎn)：紅瓜子、信豐草菇；特色食品：臍橙、信豐蘿卜脆、蘿卜干、蘿卜餃；6、南康： 土特產(chǎn)：千秋南瓜系列、月亮花生巴；特色食品：甜柚、南康辣椒醬、荷包肉；7、尋烏：特色食品：蜜桔8、安遠：特產(chǎn)：安遠靈芝、靈芝草、雞腿菇、茶樹(shù)菇、野苦筍；特色食品：臍橙、柑桔

9、贛縣：

特產(chǎn)：沙地板鴨、棉棗、米果、楊梅干、三梅牌密餞；

特色食品：陽(yáng)埠腐竹；

10、會(huì )昌：

特產(chǎn)：豆干、醬干；

特色食品：肉兔、蜂蜜、筍干、精制米食；

11、崇義：

特產(chǎn)：崇義筍干、齊云山棗糕；

特色食品：筍尖、苦筍、香菇、野生紅菇；

12、龍南：

特產(chǎn)：板栗；

特色食品：大蒜、楊村烏粉、鳳眼珍珠、太平香菇、腐竹；

13、定南：

特產(chǎn)：荷包豆；

特色食品：竹筍、香菇、木耳；

14、全南：

特產(chǎn)：野酸棗糕

特產(chǎn)食品：椪柑、蜜餞、磨齋；

15、于都：

特產(chǎn)：盤(pán)古山綠茶；

特色食品：梓山醬油、禾豐的珍珠粉，嶺背的柿餅，峽山道菜；

16、大余：

特產(chǎn)：南安板鴨、“過(guò)把癮”片酥；

特色食品：多味花生、美味雞、中華獼猴桃；

17、上猶：

特產(chǎn)：“梅嶺”毛尖、真珍珠粉膠囊、包米果、石魚(yú)、銀魚(yú)；

特色食品：紅皮蔗、冬筍尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏魚(yú)；

18、贛州：

特產(chǎn)：魚(yú)絲、花生巴；關(guān)刀坪臘味、牛家寨臘肉。

8. 關(guān)于寫(xiě)美食的作文 麥熟將至，外出路過(guò)南方一個(gè)小鎮，有幸在飯店吃到了從小烙印在腦際的美食——碾碾轉兒。吃著(zhù)這久違了的美食，當年的那種對其情深意切的欲望不禁又重現于心頭。 那是我童年時(shí)代，正直國家困難時(shí)期，農村百姓過(guò)著(zhù)食不飽腹的生活。人們想盡辦法，把能入口的東西都吃?xún)袅?，就連門(mén)前的老榆樹(shù)也不能幸免于難，人們把樹(shù)皮剝光，充當了口中食糧。盡管如此，仍難解饑餓之急。 母親不忍心我們挨餓，早早地許下愿：給我們做碾碾轉兒。我們無(wú)不從心底里高興。等啊盼??！終于有一天，母親說(shuō)地里的麥子可以吃了，讓我們跟著(zhù)她去地里拔麥子。地里的麥子還不十分熟，而這也正是做碾碾轉兒最好的時(shí)機。由母親指點(diǎn)，專(zhuān)門(mén)挑選那些能用的麥子。做碾碾轉兒用的麥子特別嚴格，嫩了不行，因為麥子的漿水還沒(méi)凝固；老了也不行，因為麥粒熟透了就太干了。必須選那些既成熟而又沒(méi)干透了的、麥粒綠而飽滿(mǎn)且已經(jīng)有了一定硬度的麥子。母親舍不得多拔，因為那將是我們一家的口糧。等我們帶著(zhù)兩捆麥子回家后，已累得直不起腰來(lái)了。其實(shí)活是輕微的，只是人已餓得沒(méi)了力氣。為了能吃到這美食，我們不得不堅持著(zhù)和母親一起做下去。

我們先是把麥穗一個(gè)個(gè)掐下，然后放入鍋里悶熟，再把悶后的麥穗撮成粒。不等所有的工序結束，我就耐不住饑餓，將一把麥粒放入口中了，經(jīng)母親再三勸說(shuō)，才沒(méi)再多吃。等麥穗都撮成粒，母親把麥粒端到自家的石磨旁（當時(shí)農村差不多家家有石磨）。將石磨的上扇掀起，把一玫銅錢(qián)墊在磨臍上，再將石磨放好。將收拾干凈的麥粒倒在磨盤(pán)上，在磨眼上插一根秫桔桿兒，我們幾個(gè)和母親一道推的推，拉的拉，圍著(zhù)磨道轉了起來(lái)。因為兩扇磨盤(pán)中間有銅錢(qián)墊著(zhù)，磨扇間有著(zhù)一定的空隙，所以推起來(lái)比磨面省些力氣，即便如此，我們還是費盡了全身之力。磨盤(pán)上的麥粒不斷下落，磨盤(pán)周?chē)粩嗟芈湎铝艘粋€(gè)個(gè)的小面卷兒，不是太長(cháng)，如同一根根斷了的火柴棒。

我們個(gè)個(gè)臉上淌著(zhù)汗，心情卻是很好的，因為馬上就有飽飯可吃了，而且是上好的美食。我們的汗珠不斷增多，磨盤(pán)四周的小面卷兒也橫七豎八地堆了起來(lái)，等磨盤(pán)上的麥粒全不見(jiàn)了，我們才氣喘噓噓地停了下來(lái)。

母親用掃帚輕輕地掃凈磨盤(pán)四周的小面卷兒，又掀起石磨的上扇，仔仔細細地將兩扇磨盤(pán)打掃干凈，我們這才隨母親來(lái)到上房。等急了的我，也顧不得看清母親準備了什么輔料兒（可能有些大蒜汁什么的吧，那年頭兒沒(méi)有上好的講究的），狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那種感覺(jué)真的勝過(guò)吃法國大餐！

時(shí)間過(guò)得好快，這難忘的童年轉眼已成往事。隨著(zhù)人們生活水平的提高和科技的進(jìn)步，各種傳統名吃和國外的名家食品也擺上了老百姓的餐桌。人們可以在工作之余，心情舒暢地品嘗著(zhù)人間美味，可是對我而言，最最難忘的還是吃著(zhù)和母親一塊兒做出的碾碾轉兒，這種心情恐怕是當今世人所不曾有過(guò)的。

愿所有的人們永遠不再有我的那種感覺(jué)，愿所有的人都能以恬靜的心態(tài)去品嘗這人間的美食——碾碾轉兒！

9. 寫(xiě)美食的作文600字 俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”，我對這句話(huà)非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說(shuō)上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛(ài)的，便是山城重慶的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著(zhù)整齊的“隊”站在盤(pán)中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著(zhù)一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤(pán)中，就如同一片片綠葉，沾著(zhù)辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開(kāi)的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時(shí)，從盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實(shí)非常簡(jiǎn)單：把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊，讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來(lái)，一會(huì )在用。接著(zhù)，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當的油，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時(shí)放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點(diǎn)上一點(diǎn)白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時(shí)加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時(shí)，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤(pán)中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿(mǎn)了嘴的任何角落。我吃的時(shí)候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時(shí)，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò)，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運的話(huà)，還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

怎么樣，聽(tīng)到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉喲，不跟你聊了，一盤(pán)麻婆豆腐出鍋了，我這個(gè)“小小美食家”要去品嘗品嘗了，再見(jiàn)！

10. 寫(xiě)美食的作文500字 油炸臭豆腐

這是江南冬天特有的地方小吃。

小的時(shí)候，一放學(xué)就往街上跑，當然，這是在口袋里有幾個(gè)錢(qián)的時(shí)候。穿過(guò)小巷，翻過(guò)小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營(yíng)油炸臭豆腐的是個(gè)瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他總是挑一副擔子，擔子其實(shí)是木頭做的箱子，前面一個(gè)箱子放著(zhù)臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤(pán)子，還有一個(gè)罐頭瓶，里面插著(zhù)幾雙筷子。后面一個(gè)箱子安放著(zhù)一只小煤爐和一口鍋。

老人總是站在街的拐角，專(zhuān)心致致地油炸臭豆腐。從沒(méi)有聽(tīng)過(guò)他的吆喝聲，但總有許多食客尋著(zhù)香味而來(lái)，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒(méi)有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因為非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣 *** ，此時(shí)已不是在吃而是舌頭打著(zhù)卷往下吞。

老人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣(mài)幾塊，所以等的人都是一個(gè)吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂，女人此時(shí)也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說(shuō)：辣得結棍，勿要吃得格許多。說(shuō)歸說(shuō)，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

那時(shí)，我父親每月給我五毛錢(qián)，至少有一半的錢(qián)是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢(qián)，吃完一塊，這一天才能安靜下來(lái)。有時(shí)候沒(méi)有計劃好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里會(huì )長(cháng)出鉤子來(lái)。不過(guò)，那樣的時(shí)候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會(huì )洞察一切，好象發(fā)現了我的口袋里沒(méi)有半分錢(qián)，就會(huì )笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個(gè)月父親寄錢(qián)來(lái)的時(shí)候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。

離開(kāi)那個(gè)江南小城二十多年了，我再也沒(méi)有吃過(guò)那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過(guò)油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點(diǎn)）。它總是出現在我的夢(mèng)里，和它一起出現的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。