立春后,治療亞健康用人參切片泡茶,應該如何操作呢?
一、立春后,治療亞健康用人參切片泡茶,應該如何操作呢?
切片泡茶:將人參切成薄片,每次取3克左右(約5-10片),放入杯中(在冬季的時(shí)候最好使用保溫杯)。然后沖入沸水,加蓋半小時(shí)左右,代茶飲服??梢苑磸蜎_泡,直到參茶變淡無(wú)味,最后邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便,且藥材不會(huì )有什么浪費,而且可以時(shí)時(shí)服用,不受場(chǎng)合的局限,這種方法最適于一般人長(cháng)期用。我用過(guò)加一的有機人參還可以,推薦一下。
二、立春后該怎麼養生?
春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏,是大自然一年中運動(dòng)變化的規律。中醫認為“天人相應”,意思是人體必須順應自然界的變化規律,保持機體與自然的平衡,才能順利安康的度過(guò)一年。所以自古以來(lái),我國民間就有根據二十四節氣的特點(diǎn)進(jìn)行保健的習俗,這種習俗世代相傳,對中華民族的健康起著(zhù)巨大的作用。
立春:每年2月3、4或5日為立春。它是一年二十四節氣中的第一個(gè)節氣。立,有“開(kāi)始”之意;春,含有“出”的意思?!傲⒋骸笔顷?yáng)氣初生之意,表示自然界萬(wàn)物復蘇的春季開(kāi)始。立春后人們明顯感覺(jué)到白晝長(cháng)了,太陽(yáng)暖了,可是我國大部分地區仍會(huì )有霜凍出現,少數年份還會(huì )有倒春寒,下春雪。因此,在立春后的一段時(shí)間里,天氣乍暖還寒,氣候變化較大。此時(shí)人體腠理隨著(zhù)春季的到來(lái)也開(kāi)始變得疏松,對寒邪的抵抗能力有所減弱,所以,初春時(shí)節特別是生活在北方地區的人不宜過(guò)早的脫去棉服,年老體弱者換裝尤為謹慎,不可驟減。這就是所謂的春捂,這一捂即保護了人體生發(fā)的陽(yáng)氣,又抵御了外界寒邪對機體的侵襲。
立春養生的一個(gè)重要方面就是保健防病。立春后的氣候特征是以風(fēng)氣為主令,而風(fēng)邪既可單獨作為致病因素,也常與其他邪氣兼夾為病,當風(fēng)邪侵襲人體后,一是侵犯上焦肺,特別是初春,天氣由寒轉暖,在人體陽(yáng)氣初生時(shí),溫熱毒邪也開(kāi)始活躍,各種致病的細菌、病毒隨之生長(cháng)繁殖。如現代醫學(xué)所說(shuō)的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。二是病變范圍廣,風(fēng)邪善行數變,變化無(wú)定,上下竄擾,逆上可直達額頂,犯下可侵腰膝;三是“風(fēng)勝則動(dòng)”,凡見(jiàn)肢體運行異常,如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項強直等往往責之于風(fēng)邪致病。
為避免春季疾病的發(fā)生,在預防措施中,首先要順應氣候的變化增減衣服;二要常開(kāi)窗,使室內空氣流通,保持空氣清新;三要注意休息和加強鍛煉,提高機體的防御能力。此外,注意口鼻保健,阻斷溫邪上受首先犯肺之路。在起居方面也要順應自然,早睡早起,適當增加室外活動(dòng),使身體的冬藏狀態(tài)開(kāi)始適應春天的到來(lái),使自己的精神情志與大自然相適應,力求身心和諧,精力充沛。
按自然界屬性,春屬木,與肝相應。肝的生理特點(diǎn)主疏泄,在志為怒,惡抑郁而喜調達。所以在春季精神養生方面主要是護肝,調節心情為主。心情舒暢,既可防止肝火上越,又有利于陽(yáng)氣生長(cháng)。要力戒暴怒,更忌心情憂(yōu)郁,做到心胸開(kāi)闊,樂(lè )觀(guān)向上,保持心境恬愉的好心態(tài)。
立春后,在飲食方面,應注意少吃酸味食品,防止肝氣過(guò)旺,要適當增加甜味食品,這有利于補益脾氣,避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼,要慎用或禁食熱性食物,以免飲食助長(cháng)內熱,而發(fā)生溫熱性疾病。平日宜飲用菊花茶、金銀花清熱散風(fēng)。還可喝花茶類(lèi),花茶性涼而不寒,較為中和,宜食用菠菜、芥菜、豆芽菜,鴨肉等。
三、立春之后吃什么
最近已經(jīng)立春了,在春天里,萬(wàn)物欣榮,生機蓬勃,也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩定,極易感冒。立春之后吃什么才最養生呢?
步驟/方法
1
紅棗等養脾甜食
我國古代名醫孫思邈說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘,以養脾氣?!币馑际钦f(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì )使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶(hù)外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
2
蜂蜜
中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
3
春芽
春日食春芽??鬃诱f(shuō)“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節的(東西)就不吃。中醫經(jīng)典著(zhù)作《黃帝內經(jīng)》也說(shuō)要食歲谷,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
4
韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養陽(yáng)氣。而韭菜最宜人體陽(yáng)氣,有天然“偉哥”之稱(chēng)。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚(yú)等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
5
春筍
被譽(yù)為素食第一品的春筍作為美味佳肴,自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有嘗鮮無(wú)不道春筍之說(shuō)。春筍筍體肥厚,美味爽口,營(yíng)養豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的南肉春筍。不過(guò),北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾瑪林里泡過(guò)的就算了吧。
6
櫻桃
素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營(yíng)養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開(kāi)胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
7
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說(shuō)的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
8
蔥、姜、蒜
不僅是調味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。北方人春天愛(ài)吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營(yíng)養和順應節氣的最佳吃法。