安化黑茶的功效和作用
安化黑茶自古就很出名，產(chǎn)地在中國湖南省安化縣。在20世紀50年代的時(shí)候曾經(jīng)絕產(chǎn)過(guò)，所以不太出名。從安化黑茶在世博會(huì )出名后。它再次被茶人認可并喜愛(ài)。
一.安化黑茶的功效
安化黑茶中的營(yíng)養物質(zhì)主要是維生素和礦物質(zhì)。還有其他一些蛋白質(zhì)糖類(lèi)饑漏等等。對于飲食中缺乏維生素，主食牛羊肉的西北地區居民來(lái)說(shuō)，安化黑茶對于他們來(lái)說(shuō)是生命之茶，可以補充他們身體需要的礦物質(zhì)和維生素。
安化黑茶還有調節身體脂肪代謝的作用，其中的咖啡堿能刺激到人體胃液的分泌量，可以幫助消化，增加食欲。安化黑茶可以很好的解除油膩，幫助消食的功能已經(jīng)被日本的科學(xué)家經(jīng)過(guò)并粗實(shí)驗驗證。所以食肉的人都很喜歡這種茶。
安化黑茶對于血脂高引起的動(dòng)脈硬化和血栓，可以降解血脂抵抗血凝。起到抑制動(dòng)脈硬化的作用，還可以軟化血管，預防心血管疾病的發(fā)生。
安化黑茶含有豐富的抗氧化元素，因為人體的衰老是因為自由基產(chǎn)生的，安化黑茶中的成分可以很好的清除掉自由基，達到抗氧化，較慢細胞自然衰老的過(guò)程。
科學(xué)家發(fā)現安化黑茶對于癌癥有很大的抑制作用。癌癥是現代引發(fā)人類(lèi)死亡幾率很大的一個(gè)疾病。
安化黑茶中的咖啡堿可以讓血管壁變得松弛，從而使血壓下降。長(cháng)期飲用安化黑茶，有很好的降壓效果。
安化黑茶中的茶多糖含量不僅高而且活性還特別強，所以是降血糖的好茶。
沖泡后的安化黑茶中的茶黃素和茶紅素，科學(xué)發(fā)現，茶黃菌對很多細菌都有抵抗的作用，比如腸類(lèi)桿菌，莢膜桿菌等。茶黃素還對流感有抑制的作用。
安化黑茶中的咖啡堿可以刺激膀胱起到利尿的作用，還可以很好的醒酒，進(jìn)行解毒。它里面的茶多酚可以減少煙對人體的傷害，還可以把煙草中的尼古丁通過(guò)小便排出身體之外。
二.喝安化黑茶的好處
安化黑茶中的咖啡堿可以刺激胃液分泌，幫助人們消化，增加人們的飲食量。對于經(jīng)常吃魚(yú)肉的人來(lái)說(shuō)，適量飲用安化黑茶可以幫助解除油膩。
對于“三高”人群，適量飲用安化黑可以調節人體血液循環(huán)，有很好的保健作用。
安化黑茶中有一些可以抵抗氧化的物質(zhì)，比如茶色素，維生素，茶氨酸等，都能很好的清除人體的自由基。所以，長(cháng)期適量飲用可以減慢細胞的衰老過(guò)程。
經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現，安化黑茶中的茶黃素等物質(zhì)，可以和很多菌類(lèi)相抗衡，還能很好的抑制流感的入侵。它爛蔽爛不僅可以殺菌消炎，還可以提高人體的免疫能力。
安化黑茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的一種茶葉，在發(fā)酵的過(guò)程里，很多咖啡堿都沒(méi)有了，所以安化黑茶還有安神，不會(huì )對胃造成傷害。并且還有藥用。它的各種價(jià)值都被人們認可并喜愛(ài)著(zhù)。
安化黑茶的功效和作用
安化黑茶的功效和作用，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解，這些食材都是很常見(jiàn)的，很多人對它的功效禁忌都還不甚清楚，要堅持服用才能發(fā)揮其最大的功效和作用，養生就看安化黑茶的功效和作用。
安化黑茶的功效和作用1 安化黑茶的功效與作用
1、補充營(yíng)養促進(jìn)人體代謝，增強人體素質(zhì)，使安化黑茶的主要功效，因為安化黑茶是一種營(yíng)養價(jià)值極高的健康養生茶，人們沖泡飲用他以后能吸收維生素和礦物質(zhì)，還能吸收一些植物蛋白和多種人體必需的氨基酸，這些營(yíng)養成分被人體吸收以后，對維持人體正常代謝和身體各器官功能穩定都有極大的好處，在很多地區安化黑茶都被人們稱(chēng)為生命之長(cháng)。
2、調理脾胃祛除油膩，提高人體消化功能也是安化黑茶的啟橋重要作用，它含有的活性酶和黃酮類(lèi)化合物以及磷脂和氨基酸等營(yíng)養成分進(jìn)入人體以后，不單能調理脾胃，緩解脾胃虛弱并能解除油膩促進(jìn)胃液分泌能有效，提高人類(lèi)腸胃消化功能。安化黑茶除了這些功效以外，它對人類(lèi)心血管也有明顯保護作用，能預防高血脂和高血栓，更能降低人類(lèi)身體肥胖的發(fā)病率。
喝安化黑茶的副作用
1、健康的人在喝安化黑茶以后并沒(méi)有明顯副作用，但有一些特殊體質(zhì)的人群在喝安化黑茶以后卻會(huì )出現多種身體不適，特別是那些營(yíng)養不良和身體太瘦以及體質(zhì)虛弱的人群在喝安化黑茶以后，會(huì )讓人們體虛的癥狀加重，而且會(huì )讓他們的體重進(jìn)一步減輕，對他們的身體健康特別不利。
2、經(jīng)常失眠的人在喝安化黑茶，以后會(huì )讓失眠癥狀加重，這也是人們喝安化黑茶時(shí)可能會(huì )出現的副作用，因為安化黑茶中含有大量的茶堿，這些物質(zhì)都能讓人類(lèi)神經(jīng)保持興奮，正常的人群在喝安化黑茶以后還容易出現亢奮和失眠的癥狀，而那些經(jīng)常失眠的`人在喝安化黑茶以后失眠癥狀會(huì )更為嚴重。
安化黑茶的功效和作用2 安化黑茶的功效與作用
1、降脂減肥
安化黑茶具有促進(jìn)脂類(lèi)物質(zhì)排出的作用，因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動(dòng)脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動(dòng)脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，脂肪氧化率高于12％。有效降低機體脂肪積累，達到減肥瘦身作用。
2、增強腸胃功能，提高機體免疫力
安化黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長(cháng)的同時(shí)，又能促進(jìn)有益菌(如乳酸菌)的生長(cháng)繁殖，具有良好的調理腸胃功能的作用，其生物堿類(lèi)能促進(jìn)胃液的分泌，黃烷醇類(lèi)能顯著(zhù)增強腸胃蠕動(dòng)。
研究還發(fā)現，黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長(cháng)有殺滅和抑制作用，因而具有顯著(zhù)的消滯脹，止泄，消除便秘作用，對經(jīng)常坐著(zhù)工作的白領(lǐng)階層，有著(zhù)重要作用，也是民間止泄的良藥。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能。
3、抗衰老，調節腦神經(jīng)作用
人體的自然衰老與包括腫瘤、心腦血管等退行性疾病有一同發(fā)的過(guò)程，即細胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95％以上為氧自談鬧由基，氧自由基是損傷生物大分子，參與多種疾病的發(fā)生與發(fā)展以及衰老的基礎。
在正常情況下，人體內的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷清除，處于平衡狀態(tài)。但在某些情況下，自由基產(chǎn)生和清除失去平衡，造成蛋白質(zhì)變性，酶活性降低等危害，從而導致各種疾病和加速衰老。黑茶中的兒茶素和復雜類(lèi)黃酮物質(zhì)，具有很活潑的羥基氫，能提含旁罩供大量的氫質(zhì)子與自由基反應，清除多余的自由基，從而保護人體健康長(cháng)壽。
4、降血壓、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類(lèi)黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過(guò)使血管舒張而使血壓下降。糖尿病是現代中老年人健康殺手之一，而且，隨著(zhù)人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發(fā)病率逐步增加。
迄今為止，糖尿病仍是一種無(wú)法根治的疾病，主要靠藥物和調節飲食來(lái)控制。有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類(lèi)似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后，其血糖下降70％。而黑茶中含有較多的茶多糖，是理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗，而且是成熟度較高的茶效果越好。
安化黑茶的飲用禁忌
1、忌喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物資，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應忌喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，下降消化功效，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量進(jìn)血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
3、忌發(fā)熱喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)熱病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
4、忌飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食品中的鐵元素發(fā)生反應，天生難以溶解的新物資，時(shí)間一長(cháng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。
5、忌喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。