一、澤國美食里的江南糕點(diǎn)哪種比較好吃？

人生唯食和風(fēng)景不能辜負。

人人都說(shuō)江南好，這里從古至今被世人向往。江南園林的風(fēng)景讓人沉醉，江南的糕點(diǎn)更是登上了《舌尖上的中國》第二季。以獨特放入造型和無(wú)可挑剔的味道征服了中國人的胃。讓我們來(lái)看一看集顏值和味道于一身的江南糕點(diǎn)。到底有多大的魅力吧？

江南人不僅人美，更是心靈手巧。各種食材在他們手里就會(huì )變成精致并且色香味俱全的糕點(diǎn)。讓人回味無(wú)窮水晶桂花糕，從誕生至今已有300多年的歷史，它用糯米粉，桂花蜜糖作為原料，晶瑩剔透彌漫著(zhù)桂花香味，口感爽口，香味濃郁，做甜品或者下午茶都可以。

紅豆千層糕，是江南傳統糕點(diǎn)。透著(zhù)濃重的江南氣息，千層糕制作精細，高鐵松軟色彩繽紛。你如果仔細看，還能看到中間一粒粒軟軟的紅豆，味道香甜可口，就像一個(gè)溫婉的江南女子。在炎炎夏日里，水果成為我們的首選，在食用糕點(diǎn)之后，一杯冰涼的果汁，幾塊新鮮的水果就是最佳的解暑之品。夏天是各種水果上市的季節，一杯口味純正的果汁要以當季水果為原料。通過(guò)壓榨李興萃取等方法進(jìn)行榨取。大棗，夏日最佳的解渴飲品。等江南作為中國糕點(diǎn)的重鎮。傳承了中華幾千年的糕點(diǎn)文化，一塊兒小小的糕點(diǎn)，卻寄托了人們對未來(lái)幸福的向往和美好的祝愿。

糕點(diǎn)好吃，但并不是簡(jiǎn)單的完成的，傳統的糕點(diǎn)是江南人匠心獨運的創(chuàng )作過(guò)程。要選天然的餡兒料，天然的色素，精細加工每一個(gè)環(huán)節才能做出美味的糕點(diǎn)。走在江南小鎮的古道上，你總能會(huì )聞到一陣陣糕點(diǎn)清香。

青團，是有帶淡淡的艾草味兒，融合春天的味道。采用傳統工藝用量思思艾草也可以，肉眼可見(jiàn)青團，入口是外面外皮的清香勁道，再配上豐富的餡料，扎扎實(shí)實(shí)，層次鮮明。一款經(jīng)典青團，他所制作需要的材料季節性比較強，當季最新鮮的艾草配上軟糯的糯米雙重清香?？蛇x的味道有很多，是青團添加了許多別樣的風(fēng)味，吃起來(lái)獨特。

首先當然是荷花酥了，他的外表小巧美麗，吃起來(lái)而不會(huì )松散，甜而不膩，還有水果的清香。

還有梅花糕，它是烘烤而成的，外酥里嫩，口感細膩。

燈盞糕、溫州魚(yú)丸這些都比較好吃，當然這都是個(gè)人看法了，你可以都吃吃。

峰江蛋包糕，酸酸酥酥的恰到好處；榴蓮卷，濃郁的榴蓮肉中夾雜的花生醬，讓喜歡榴蓮的認欲罷不能。

二、在安溪旅行，有哪些特產(chǎn)美食值得安利？

安溪縣位于中國福建省東南部，是中國著(zhù)名的茶鄉，以生產(chǎn)鐵觀(guān)音茶葉而聞名。除了茶葉之外，安溪還有許多其他特產(chǎn)和美食，以下是一些值得推薦的安溪特產(chǎn)和美食：

安溪鐵觀(guān)音：這是安溪最著(zhù)名的特產(chǎn)，也是中國十大名茶之一。鐵觀(guān)音茶葉以其獨特的香氣、味道和外形而聞名，具有“香如蘭、味似甘露、形似蜻蜓頭”的特點(diǎn)。品嘗正宗的安溪鐵觀(guān)音是來(lái)到安溪的必做之事。

安溪蜜柚：安溪蜜柚以其皮薄肉嫩、汁多味甜而受到人們的喜愛(ài)。它是中秋節期間的傳統水果，不僅可以直接食用，還可以制作成柚子茶、柚子蜜等多種形式。

安溪白鴨：安溪白鴨是一種肉質(zhì)細嫩、味道鮮美的地方特色家禽。它通常采用傳統的烹飪方法，如烤鴨、鹵鴨等，是當地人餐桌上的?？?。

安溪米粉：安溪米粉以質(zhì)地柔軟、口感獨特而著(zhù)稱(chēng)?？梢杂脕?lái)做湯粉、炒粉等多種菜式，是當地非常受歡迎的主食之一。

安溪板栗：安溪的板栗個(gè)大肉厚，甘甜可口，是當地的傳統干果?？梢灾苯又笫?，也可以用來(lái)做糖炒栗子、栗子糕等美食。

安溪香菇：這里的香菇肉質(zhì)厚實(shí)，香味濃郁，是烹飪中不可或缺的食材。無(wú)論是燉湯還是炒菜，都能增添菜肴的風(fēng)味。

安溪豆腐干：安溪豆腐干以其獨特的制作工藝和口感而聞名。它可以作為零食直接食用，也可以作為烹飪的原料，制作各種美味的菜肴。

安溪紅糖：這是一種傳統的手工制作的蔗糖，色澤紅亮，味道香甜。除了用作調味品外，還可以用來(lái)制作各種甜品和糕點(diǎn)。

安溪草編工藝品：雖然不是食品，但安溪的草編工藝品也非常有名。這些手工藝品不僅展示了當地的傳統文化，而且是很好的紀念品或禮物。

安溪藥膳：安溪地區還有豐富的中草藥資源，當地人善于利用這些藥材來(lái)制作各種藥膳，既能滋補身體，又能享受美食。

總之，在安溪旅行時(shí)，不妨嘗試當地的特色餐館或小吃店，品嘗這些地道的美食和特產(chǎn)。此外，還可以參觀(guān)茶園，了解茶葉的種植和制作過(guò)程，體驗茶文化的魅力。

三、下午茶總是要配上幾個(gè)點(diǎn)心，有哪些美食適合在下午茶吃？

下午茶適合吃的點(diǎn)心，蛋糕，牛奶，果茶，水果，咖啡。下午茶顧名思義，就是大家一起坐在一起喝喝茶，或者說(shuō)自己午飯之后來(lái)來(lái)點(diǎn)下午茶，那我們除了一些水分類(lèi)的，比如說(shuō)茶呀，咖啡呀，飲料壓果汁呀，奶茶之類(lèi)的，下午茶往往是一些糕點(diǎn)，比如說(shuō)小蛋糕，小面包，烙餅，煎餅，餅干，曲奇餅。

一些果干，芒果干，葡萄干，香蕉干，還有一些蒸煮類(lèi)的小蛋糕，甜點(diǎn)，糍粑等等都可以，一些花生米等嚼勁比較十足的也會(huì )被加入下午茶，總得來(lái)說(shuō)，下午茶的一些點(diǎn)心是比較多的，可能每個(gè)地方有不同的下午茶的點(diǎn)心吧，我我們中國的一些美食實(shí)在是太多了，如果能吃遍全中國的美食，也算是一項非常有成就很自豪的事情了。

巧克力：買(mǎi)含量高的黑巧克力！雖然貴一點(diǎn)，但可以讓你在吃的時(shí)候抱著(zhù)“品嘗”的心態(tài)，一小塊品質(zhì)佳的巧克力帶來(lái)的滿(mǎn)足感足以讓你幸福開(kāi)心一陣的。要記住，甜味很重的巧克力會(huì )給你帶來(lái)過(guò)多的熱量。

堅果：核桃、榛子，花生，芥末綠豆，杏仁等堅果是白領(lǐng)族必備的辦公室小食，堅果含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和微量元素。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等。但堅果畢竟熱量大，不可貪吃，避免營(yíng)養過(guò)剩引起發(fā)胖。1-2小把就對夠了，如果你是認真的在“吃”，一把就已經(jīng)把口淡牙癢的感覺(jué)驅散掉了。

下午茶，下午茶，顧名思義，有的人是喝茶水，也就是泡茶葉，那我們國家的茶葉種類(lèi)有很多，比如說(shuō)大紅袍，紅茶，綠茶，黑茶等等，家里最常見(jiàn)的就是紅茶。那除了茶類(lèi)還有的人會(huì )喝咖啡，因為咖啡呢，在國外是下午茶的標配，那咖啡有濃咖啡，淡咖啡，雀巢咖啡等等，還有速溶咖啡。除了咖啡和茶之外，有的人還會(huì )喝奶茶，我們知道現在奶茶已經(jīng)變成一項非?；馃岬?，不管是男女老少都會(huì )喝奶茶，除此之外，還有一些牛奶等等。

可以做簡(jiǎn)單又美味的芝士焗紅薯，紅薯蒸熟再加入牛奶，糖，攪拌成紅薯泥，鋪在容器上，再撒上一些芝士碎，再用烤箱烤熟即可，非常美味下午茶點(diǎn)心就做出來(lái)了。

下午茶的點(diǎn)心不適合吃太甜的，像是豆沙酥，豆乳盒子蛋糕，花生醬銅鑼燒，黑巧慕斯，蛋黃酥，抹茶奶酪瑪德琳，可樂(lè )餅都非常適合下午茶的時(shí)候吃。

比較適合在下午茶吃的點(diǎn)心有，桂花糕，山楂糕，綠豆糕，肉松餅，曲奇餅干等等，都非常適合配茶點(diǎn)一起吃。