烘箱在加熱時門不可以開啟?。因為開啟烘箱門會導致用電量增加，溫度驟降，影響成品的色澤和質量，還可能導致制品因水分流失而達不到標準。? 烘箱的工作原理是通過電熱絲隔層加熱使物體干燥，適用于比室溫高5到300℃（有的高200℃）范圍內的烘焙、干燥、熱處理等。其型號很多，但本結構相似，因此總體來說烘箱在加熱時門不應開啟。

烘箱是一種用于干燥物品的設備，屬于干燥設備。它常用于工農業、大專院校和科研部門的車間或實驗室。烘箱的基本結構包括箱體、電熱系統和自動控溫系統，適用于比室溫高5~300℃（有的高200℃）范圍的烘培、干燥、熱處理等。 烘箱在工業中應用廣泛，如工礦企業、化驗室和科研單位等，用于干燥、烘焙、熔臘等多種用途。烘箱還可以根據應用場景進行分類，例如可編程烘箱、精密烘箱、充氮烘箱等。

烘箱加熱時不能打開箱門，主要是操作人員、溫度不均勻、熱量流失浪費能源等。 1.操作人員：當烘箱加熱時打開箱門，箱內的熱量會往外涌出，人員在不注意情況下容易，從而引起不的麻煩。 2.影響產品烘烤質量：烘箱加熱時打開箱門，會引起箱內溫度快速下降，導致產品色澤及烘烤性能無法達到。 3.熱風往外涌出，使熱量大量流失的同時會增加電能的消耗。 烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設備。它適用于比室溫高5-300攝氏度范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1攝氏度。烘箱的型號很多，但基本結構相似。總體來說烘箱在加熱時不要開啟箱門。