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幼兒園一日三餐的飲食標準和注意事項

更新時間:2024-05-09點擊次數:2327次字號:T|T

一、早餐(Breakfast)
早餐是中更重要的一餐,為孩子提供充足的能量和營養,以支持他們的學習和活動。
1. 提供豐富多樣的食物,包括谷類、蛋白質、蔬菜和水果。
2. 鼓勵孩子攝入全谷類食物,如全麥面包、燕麥片或全麥餅干。
3. 提供蛋白質來源,如雞蛋、豆腐、牛奶或酸奶。
4. 提供新鮮的水果和蔬菜,如蘋果、香蕉、胡蘿卜或西蘭花。
5. 避免給孩子過多的糖分和加工食品,如糖果、巧克力飲料或薯片。
二、午餐(Lunch)
午餐是孩子中的主要餐點,應提供均衡的營養,以滿足他們的生長和發育需求。
1. 提供主食、蛋白質、蔬菜和水果的組合。
2. 主食可以選擇米飯、面條、土豆或全麥面包。
3. 提供蛋白質來源,如魚、雞肉、豆類或豆腐。
4. 提供多種蔬菜,如青菜、胡蘿卜、番茄或黃瓜。
5. 配備新鮮的水果,如橙子、葡萄、草莓或梨。
6. 避免給孩子過多的油炸食品和高鹽食物,如炸雞塊或薯條。
三、午點(Snack)
午點是為了滿足孩子在午餐和晚餐之間的能量需求,提供輕食和健康的零食。
1. 提供低糖、低脂的食物,如酸奶、水果沙拉或全麥餅干。
2. 避免給孩子過多的糖果、巧克力或甜點。
3. 鼓勵孩子喝足夠的水,保持水分平衡。
注意事項:
1. 食物安全:確保食材新鮮,避免使用過期食品。儲存和處理食物時要注意衛生。
2. 飲食均衡:提供多樣化的食物,確保孩子獲得各種營養素。
3. 食物口味:盡量減少鹽和糖的使用,培養孩子對原味食物的喜好。
4. 餐具衛生:保持餐具的清潔和消毒,避免交叉污染。
5. 飲食習慣:培養孩子良好的飲食習慣,如慢慢咀嚼食物、不挑食等。
通過遵循這些飲食標準和注意事項,幼兒園可以幫助孩子獲得均衡的營養,促進他們的身體健康和全面發展


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