“今年第一年挂果,你尝尝甜不甜。 ”近日,在利辛县汝集镇胜利村王庄,贫困户王振一边采摘成熟的猕猴桃,一边让记者品尝。
记者看到,胜利村王庄的果园虽然园子不大,却果实累累,树下还圈养着土鸡。挂满猕猴桃的山地上聚满了村民,伴随着人们的欢笑声,猕猴桃种植基地,放眼望去,密密匝匝全是猕猴桃,每株红心猕猴桃搭的棚架都不高,成年人伸手就能够轻松采摘。该基地猕猴桃以富硒红心猕猴桃为主,果肉绿似翡翠,肉心呈红色,色泽诱人,吃起来水分充足,口味清香,口感清爽,酸度不高,吃后回味绵长,特别爽口。
今年36岁的王振2005年婚后不久就外出打工。2016年妻子汝李勤患上了乳腺癌,重病使他们陷入贫困,王振夫妇被迫回到家中务农。在2017年的贫困人员摸排调查中,王振、汝李勤夫妇被定为建档立卡贫困户。
王振是一个不安于贫困的青年。“一开始在外边打工,妻子就爱吃有机猕猴桃,医生让妻子多吃些猕猴桃等水果,让我想起了自己曾在江苏江阴跟着朋友学种猕猴桃的事来。 ”王振说,“虽然妻子的病治疗得较好,但却丧失了干重活的能力,只能在家休养,种植猕猴桃让我似乎又看到了一条生活的方向。 ”
当王振把想法和镇村干部交流后,立即得到了他们的大力支持。驻村工作队队长张勇多次入户出主意、筹资金、想办法,并与省农科院咨询种植注意事项,帮他完成致富的心愿。2017年2月,占地2.6亩的猕猴桃花粉园正式开张。
看到猕猴桃在当地能够适应成长,王振悬着的心,终于放了下来。随着今年收获季节的到来,亲口尝到自己种植的猕猴桃,王振的心里更踏实了。经过王振、汝李勤夫妇这一年半时间的打理,如今,这个桃园硕果累累,也引来了周边群众的竞相购买。
重要的是,这些阳光金果猕猴桃品质很好,记者现场品尝发现,其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。同时,由于果园地处低海拔区,果实成熟时间比高山种植区提前一个月,七月底八月初即可采摘,市场处在同类产品的竞争空白期。这里种出来的红心猕猴桃是绿色纯天然的,因为味道甜、水分足,被称为水果之王。产出的猕猴桃,事先都要经过糖度测定,糖度不到就不会采摘和销售。
据王振介绍,由于2018年是初次挂果,他特意减少了猕猴桃产量,每株单产仅仅维持在15公斤左右,盛果期时每株平均产量均在30公斤以上。不算林下的土鸡收入,按照目前的批发价格,仅有机猕猴桃一项,每亩即可创造出两万余元的价值,脱贫致富的梦想更近了。
据了解,王振目前已在邻村的于庄流转了14亩土地发展魅力金果事业,兼搞林下养鸡,将链条延伸到了周边。用王振的话说就是,自己致富了不算本事,还要带动身边群众,走共同致富的道路。
红心猕猴桃的外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养。红心猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。红心猕猴桃营养丰富,美味可口。
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