文章目录一、果盘猕猴桃怎么切二、猕猴桃的功效三、 猕猴桃的营养价值果盘猕猴桃怎么切
1、果盘猕猴桃怎么切
1.1、首先选择比较结实的猕猴桃,把猕猴桃洗干净并且擦干,然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉。当然,去头去尾时需注意,不要切掉太多,造成浪费,就得不偿失了。
1.2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入,并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮,不然就会去掉太多肉的。同时,也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
1.3、用汤匙慢慢用力,将松动的果肉整个推出去,旋转360°后,取出水果刀,皮也随之掉下来啦。接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
2、如何选购猕猴桃
2.1、看外形
猕猴桃外形饱满,颜色均匀,类似于土黄色的外皮,说明阳光照射时间长,会更加香甜。
2.2、摸硬度
要是在短期内能吃完,挑选软一点的果实。要是存放时间较长一点,挑选硬一点的果实。猕猴桃表面是软毛或是没毛的,口感也会好一点,
2.3、闻香味
闻一下猕猴桃的香味,要是香气浓郁,是适宜食用的状态;要是果实质地坚硬,没有香气,说明还没有成熟;要是果实很软、并且出现异味,可能已经熟透或已腐烂。
3、猕猴桃怎么去皮
猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍几种去皮方法。
3.1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;
3.2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。猕猴桃的功效
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