猕猴桃的吃法
猕猴桃绿茶班戟的做法步骤
1准备好原材料;
2将鸡蛋打入碗中, 加入牛奶搅拌均匀;
3再加入融化的黄油, 搅拌均匀;
4加入糖粉搅拌均匀;
5再加入过了筛的低筋面粉和绿茶粉,搅拌均匀;
6再将绿茶面粉糊过筛; 这样绿茶面粉糊就完成了;
7烧热锅,在锅底刷层油(注意油千万不要多);
8烧热的锅拿起来离开炉火,将一勺面糊糊倒入,转动锅,让面糊均匀的铺在锅底;
9再放在炉火上, 小火, 让面饼成型;
10饼好后轻轻揭起,放在案板上放凉;
11将猕猴桃去皮切成块;
12将动物性奶油用电动搅拌器打发到能看到见纹路;
13将打发的奶油放在饼子的底部,在奶油上放上块猕猴桃;
14再放些奶油在猕猴桃上,.将它包起来即可;
15经典的港式甜品----猕猴桃绿茶班戟就完成了。 (图片来源:视觉中国)