摘要：玫瑰烤大河对虾配猕猴桃果冻 配料 京河对虾-500克 迷迭香-4克 明胶-2张 金河对虾-500克 混合猕猴桃-250克 生熟猕猴桃-200克 盐-2克 胡椒-1克 橄榄油-80克 薄荷叶-5克 做法 将京河对虾剥去皮，…
玫瑰烤大河对虾配猕猴桃果冻
配料
京河对虾-500克
迷迭香-4克
明胶-2张
金河对虾-500克
混合猕猴桃-250克
生熟猕猴桃-200克
盐-2克
胡椒-1克
橄榄油-80克
薄荷叶-5克
做法
将京河对虾剥去皮，用橄榄油和迷迭香腌制，撒上少许盐，然后放在炉子上烤熟，然后放凉。
用橄榄油煎大虾头，然后加入冰块，加热至中温。因此，从国王河对虾头上得到了浓汤。
将京河对虾汤与Zespri SunGold猕猴桃混合，用盐、胡椒和薄荷叶调味。
中火混合Zespri SunGold猕猴桃。当它开始沸腾，加入明胶，并将它倒入一个模具(任何你喜欢的模具)。把它冻好。
与烤大河对虾一起食用。
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