膨化食品是指以谷物、薯类或豆类、蔬菜等为主要原料,经加湿(调整水分)、焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的,具有一定膨化度、体积明显增大,且具有一定酥松度的食品。一般来说,含淀粉和蛋白质的食品较易膨化。生淀粉(β-淀粉)在水中加热时,形成α-淀粉,即淀粉糊化。当水分处于高温、高压条件下,突然减压,填充在间隙内的水便会产生强大的膨化力,促使淀粉体积膨胀,呈多孔状。蛋白质在高温和高压条件下会与水形成黏稠状物,减压后形成膨胀水蒸气泡,使蛋白质内部的水蒸发,冷却后的蛋白质便具有高度膨胀的结构。
食品工业是中国经济中重要的一部分,随着经济的发展,食品的包装也成为食品经济的重要部分。膨化休闲食品是食品工业中的重点部分,在包装设计的时候又有着自己的要求,选择正确的包装袋是非常重要的,不仅能够起到包装的基本作用,更能让商品更好的卖出。未来的膨化食品包装应该着重考虑环保、可重复利用。应该让包装材料越来越轻薄,使用的材料越来越安全可靠。
本设备是由Z型提升机+多头组合电子秤+支撑平台+420立式包装主机配套而成,可包背封袋、三边封等袋型,包装美观防潮防腐保期更久,为食品包装行业提供高效的包装方案,降低生产企业的包装成本提升包装生产能力。
自动定量包装机一体机称重计量一步到位。在包装机行业中, 对于需要选择电脑组合秤进行称重计量的包装机,它们一般的的组成部分有电脑组合秤搭配支撑平台及包装机主机进行使用,使用支撑平台进行支撑电脑组合秤或如果电脑组合秤出现故障或者卡料(需要清洁)的时候可以直接在支撑平台进行处理。但是有时候厂家为了考虑到资金问题或厂房高度问题,就不会考虑支撑平台。那么我们就使用立式自动称重包装机一体机。
自动定量包装机一体机,它由电脑组合秤及包装机主机这两部分组成,就缺少了支撑平台这一部分,厂房低的企业也可以选择其搭配物料上料机进行上料,也不用担心厂房的高度问题。