許昌智工員工“食堂”實(shí)景
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詳情介紹:
許昌智工“食堂”實(shí)施“五化”管理，確保員工“飲食”安全——A廚房管理“透明化”（即：“透明廚房”、“視頻廚房”）；B食品（食材）貯存超市化，（即：食品（食材）上貨架，分層分類存放;C加工用具“色標(biāo)化”（即：洗手池、洗菜池、生熟加工區(qū)等實(shí)施色標(biāo)管理；D加工操作“規(guī)范化”；E各項(xiàng)管理“精細(xì)化”。
以下為許昌智工員工“食堂”實(shí)景圖：