Domingo morcillero

La morcilla (moronga en México y en Centroamérica, prieta en Chile) es un embutido a base de sangre (en su mayoría de cerdo) coagulada, de color semi-oscuro característico. Es un alimento que puede encontrarse en muchos países y del que existen muchas variedades.


Las imagenes las pongo en chiquito, porque con semejantes morcillones, no entra tanta pija en un post