重庆好吃的地方?1、重庆火锅 火锅是去重庆必吃的,火红火红的沸腾滚动着的汤,旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚,味碟里混合着麻油,耗油,蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热火朝天地吃着火锅,聊着家常,那么,重庆好吃的地方?一起来了解一下吧。
陈麻花 火锅 小面 酸辣粉 合川桃片 磁器口的陈麻花 洪崖洞 解放碑机场特产店都可以买到
1、火锅
正宗的重庆火锅是“九宫格”的,主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。
2、酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
3、小面
重庆小面发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。
4、抄手
抄手又可以称为馄饨、云吞、清汤等等。重庆之所以叫抄手,是因为抄手的包法不一样,是将面皮两头抄到中间粘紧,有点像人将手抄在怀中的样子。每个地方的抄手做法大同小异,但作为重庆早餐,吃法却和其他地方大相径庭。
5、黔江鸡杂
黔江鸡杂运用土家烹饪方法,泛指鸡的内脏,即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类为原料。
5、豆花
重庆豆花饭作为老祖宗传下来的手艺,一直秉承着物美价廉,精心选材的畅销路线,豆花在重庆是一道比较常见的一道菜品,也可以作为主食。
1、渝中区观音岩临华大厦:
在重庆,怎么能不吃一顿地地道道的老火锅呢?首先给大家推荐的便是位于渝中区观音岩的一家老火锅店——重庆十七门老火锅。十七门在重庆可谓是鼎鼎有名,这里的红汤火锅,汤底很纯,麻辣鲜香被体现的淋漓尽致,虽然没有大部分火锅的香气,但就像老板自己说的“老祖宗留下的厚重底蕴,要的就是原汁原味”。这家火锅之所以广受追捧,我想其中的傲人之处就是那返璞归真的原汁原味。
2、解放碑八一路好吃街:
解放碑作为重庆CBD的代名词,除了高耸林立的写字楼,当然还有令人垂涎欲滴的各种美食。其中八一路好吃街就涵盖了多种重庆特色美食,好又来酸辣粉、糖油粑粑、特色生煎包等等都是馋嘴的特色小食。
3、磁器口古镇:
磁器口,国家4A级景区,中国历史文化名街,如今也成了吃货的天堂。提到磁器口,不得不说的便是陈麻花,陈麻花品种多样,原味、黑芝麻、椒盐等应有尽有。其中原味麻花才是正宗的口味,香甜可口,即化,老少咸宜。
4、洪崖洞风貌区:
洪崖洞作为巴渝文化的代表,其吊脚楼的建筑风格和夜晚的灯光交织在一起,仿佛让人置身于童话中。作为重庆打卡必去的地方之一,洪崖洞的美食也是数不胜数,其中重庆老酸奶是最负盛名的,洪崖洞老酸奶都是用新鲜牛奶、牦牛奶做的,面上有一层厚厚的奶油,很香、口感很不错,相当的纯正。
重庆市是一个美食之都,有许多美食值得一试。以下是一些重庆市著名的美食区域和美食街,供您参考:
1.洪崖洞:洪崖洞是重庆市著名的美食区域之一,位于渝中区解放碑附近。这里有许多传统的重庆美食,如火锅、串串香、小面、豆花、抄手等。
2.磁器口:磁器口是重庆市著名的美食区域之一,位于沙坪坝区。这里有许多特色的重庆美食,如鸡杂、鸭脖、猪脚饭、酸辣粉等。
3.南滨路:南滨路是重庆市著名的美食区域之一,位于南岸区。这里有许多高档餐厅和酒吧,提供各种美食和饮品,是重庆市的夜生活中心之一。
4.九龙坡美食街:九龙坡美食街是重庆市著名的美食街之一,位于九龙坡区。这里有许多传统的重庆美食,如火锅、串串香、小面、豆花、抄手等。
5.观音桥美食街:观音桥美食街是重庆市著名的美食街之一,位于江北区。这里有许多特色的重庆美食,如鸡杂、鸭脖、猪脚饭、酸辣粉等。
总的来说,重庆市有许多美食区域和美食街,提供各种美食和饮品,食客可以根据自己的口味和偏好进行选择。
重庆地方特色的名小吃比较多,各个区都有,能集中吃到名小吃的最集中地方是渝中区解放碑周围,出名的八一路在重庆称为“好吃街”,因小吃品种诸多而得名,很值得一去;另外,紧邻解放碑位于临江门的洪崖洞,在那里既可以参观到老重庆的建筑风格,也可以品尝到老重庆的民间小吃。
以上就是重庆好吃的地方的全部内容,位于三峡广场,是学生去最多的地方,里面的小吃也是应有尽有,初代网红雷家老农民酸辣粉就是在这里,很多人为了打卡也一定要去那里。如果说是大学城的学生撑起了沙坪坝好吃街,也一定是本地的学生娃儿开的头。