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花圈怎么做好吃,花卷里面放什么好吃

  • 面食做法
  • 2024-02-05

花圈怎么做好吃?材料一先装成一碗拌匀备用。把奶油切小块放钢盆里软化(约15~20分钟),软化后用手动打蛋器先搅匀一下再加入砂糖搅匀、加入黑糖蜜搅匀。再把蛋加进来搅匀到融合。蛋糊完成后,把刚才备好的材料一先倒1/2到钢盆里、那么,花圈怎么做好吃?一起来了解一下吧。

做梦花圈

我给你找了一些有制作过程图片的,应该很容易学,前面的一些做法比较简单,后面的有点难。有些面的配菜很多,其实你完全可以省略掉一些的

几十种面的做法,保你满意!由于不能复制你只能自己看!

山西面食and小吃最高帖,看的我直流口水,好全啊!!!

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炸酱面香辣酱的制作(组图)

肉末凉拌面(图解)

一、最简单的拌面。

烧水,水要多一点,

碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,

然后水开下面,少许硬一点,

放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。

千万记住先后程序,否则味道就不一样。

如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

二、西红柿鸡蛋汤面:

先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

三、炒面:

小白菜、肉丝、香菇丝。

下面,少许硬一点。

捞出,放冷水冲,漓干水分。

大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。

备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。

花卷里面放什么好吃

一、番茄丸子的做法

用料:

1、三分肥七分瘦的猪肉末三两。

2、鸡蛋一个。

3、番茄半斤。

4、葱两棵。

5、老姜一小块。

6、生菜(任何绿叶蔬菜都可以)三两。

7、淀粉半汤勺。

8、盐、味精适量。

做法:

1、肉末里面放入鸡蛋、盐、淀粉(留约一小匙兑成水淀粉)、半汤勺水。

2、顺同一方向搅打上劲。

3、番茄去皮、籽后切片;菜叶洗净;葱切段;老姜切片。

4、锅中放清水浇沸后改小火,将肉末在逐一做成丸子下锅中煮熟后捞出待用。

5、锅中放油烧至四成热,下葱段、姜片炒出香味。

6、加入约三两煮丸子的汤烧沸,约一分钟后将葱姜捞出不要。

7、下丸子烧沸。

8、下盐、菜叶、番茄烧沸,再下味精。

9、勾芡,铲匀后起锅装盘即成。

二、醋溜丸子的做法

材料:猪腱子肉,生姜、香葱、鸡蛋、

调味料:盐、鸡精、料酒、香油、生粉、白糖、生抽、香醋

做法:

1、猪腱子肉洗净剁碎;姜切末,葱切末

2、在肉馅中加入盐、鸡精、料酒充分拌匀后分若干次加入水,顺一个方向搅拌上劲,直到肉桨吃水充足,肉质起黏性

3、再在做法(二)中加入蛋清和少许生粉以及香油,充分拌匀即可

4、取锅热油,七成热时,改小火;右手拿小勺,取适量肉馅,利用小勺和左手的掌心,将肉馅来回摔打起韧性并成小圆球后,放入炸至金黄色捞出沥油

5、重得复上述动作,至肉馅用完

6、重新取锅,放少许油,放入葱、姜爆香后,放入肉圆,调入生抽,白糖、香醋炒匀,用湿淀粉勾芡,等调料完全沾附在丸子上即可淋亮油起锅.

三、制作素丸子

主料:面粉、豆腐。

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以上就是花圈怎么做好吃的全部内容,莲菜去皮切片,过沸水焯一下,然后捞出沥干水分切碎备用;葱姜洗净后切末 2.将肉馅放入小盆中,加入料酒、生抽、盐、白胡椒、鸡精、香油和葱姜末搅拌均匀,然后加入蛋清和莲菜碎。

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