1,溫度要求：
白靈菇是屬于一種低溫類型的菇類，菌絲的生長適溫一般在5-30度左右。不過其.適的生長溫度應(yīng)在23度左右，如果低于5度的話，其生長速度便會(huì)明顯下降。
但是高于35度的話，菌絲便會(huì)停止生長。如果菌絲體后熟的話，那么需要30-45天左右才可生理性成熟。溫度應(yīng)控制在-3-15度左右，.好是控制在7-12的范圍內(nèi)，才能保證子實(shí)體正常分化。然后在出菇期的時(shí)候，.適溫度則在13-18度左右。
2、水分要求
白靈菇在生長中對水分的要求也是非常高的。水料比要控制在1:1左右，其中培養(yǎng)料的水分.少也要保持在65%。在白靈菇菇體生長期間，空氣濕度應(yīng)控制在85%左右。切記濕度不可過高，否則將會(huì)出現(xiàn)黃菇現(xiàn)象，影響銷售。如果溫度在6-7度的話，那么濕度不可過低，否則將會(huì)出現(xiàn)菌蓋龜裂現(xiàn)象。.后白靈菇菇體的含水量其實(shí)是比較小的，一般在采收后放在15度環(huán)境下可保存兩周左右。
3、氧氣要求
氧氣也是白靈菇生長的一個(gè)主要環(huán)境要求。白靈菇是屬于好氣型的菌類，不管是菌絲體還是子實(shí)體都需要充足的新鮮空氣。所以在栽培白靈菇時(shí)，通風(fēng)換氣工作是非常重要的。如果室內(nèi)二氧化碳濃度超出0.4%的話，那么會(huì)影響白靈菇原基的形成，出現(xiàn)畸形菇。因此不管白靈菇在哪個(gè)生長階段，都要注意通風(fēng)，同時(shí)要注意保持溫和，其溫度與風(fēng)速應(yīng)和諧一致。
4、光照要求
白靈菇生長對光照的需求不是很大，一般情況下，在發(fā)菌階段的時(shí)候，進(jìn)行暗培養(yǎng)都可以正常生長。不過在菇體生長發(fā)育階段的時(shí)候，還是需要一定散射光的。尤其是在子實(shí)體生長的時(shí)候，如果完全處于黑暗環(huán)境的話，那么子實(shí)體分化會(huì)受到嚴(yán)重的影響。所以每天主要保持13小時(shí)左右的散射光，但是因?yàn)槠贩N不同，所以對光照的需求也睡有一定差異。光線過弱的話，會(huì)導(dǎo)致菇體出現(xiàn)畸形、菌蓋過小等現(xiàn)象。