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小麦的选用和配混 “没有质量,等于死亡”(杰克·韦尔奇).小麦的选用和配粉在很大程度上决定了产品的质量,因此必需根据面粉的质量要求...小麦前处理 2.1强化清理 目前大多数面粉厂都超产,清理流量的增加,势必会造成清理效果的下降.有些小麦面粉厂,清理工艺简单...调整各研磨系统的接长比例 近年来,制粉技术得到了很大的提高...
在线咨询科学合理地配置清粉系统 1.1 扩大清粉范围 传统的清粉系统一般设置4道清粉,清粉范围是1P精选1B、2B分出的大粗粒即麦渣...在研磨和筛理上做好配合 在研磨和筛理上做好配合是对科学合理配置清粉系统的有效补充和保证,包括工艺设计和生产操作中的配合两层含义...生产过程中操作与控制好清粉机,提高清粉效果 3.1 控制好喂料效果 控制好喂料效果,使物料连续均匀地分布在筛面全宽、并覆盖在筛面全长上...
在线咨询丰富自己的理论知识 作为一个合格的磨工应该熟悉制粉工艺与各种制粉设备,千万不能满足于师徒式的知识传授和自身的经验...充分领会各系统磨粉机的操作要领 磨工操作磨粉机时,应充分领会各系统磨粉机的操作要领,以各道磨粉机的单位流量指标和研磨效果指标为依据...做好生产过程中的自检 所谓自检即磨工在生产过程中随时用感官鉴定法,对各道磨粉机的磨上物、磨下物及运转情况等进行检查...
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