Az év első napja
Katbo-Réka
január 01, 2023
Úgy tartják, hogy amit az év első napján csinálunk, az lesz jellemző az egész évünkre. ...remélem egész évben lesz kenyér az asztalunkon. ...
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kenyér. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kenyér. Összes bejegyzés megjelenítése
2023. január 1., vasárnap
2022. augusztus 1., hétfő
kenyér
Kenyér
Katbo-Réka
augusztus 01, 2022
A nagy kánikulában nekem semmi indíttatásom kenyeret sütni. Mivel nincs kinti kemencém, a sütő az amúgy is nagyon meleg tetőtéri konyhát csa...
2016. március 10., csütörtök
sütés
Kovászos kenyerünk
Katbo-Réka
március 10, 2016
Évek óta saját őrlésű tönkölybúzából sütöm a kenyerünket. Mára már szinte mindenki csak ezt a kenyeret hajlandó megenni. Katicának még é...
2015. augusztus 6., csütörtök
kenyér
Vekni
Katbo-Réka
augusztus 06, 2015
A kenyerünket magam sütöm. Nyáron egy tetőtéri lakás iszonyatosan meleg. A sütő által keltett plusz hő, már senkinek nem hiányzik. Konyha ut...
2015. február 19., csütörtök
sajt
Torkos csütörtökre való bejegyzés
Katbo-Réka
február 19, 2015
Hamvazószerda után van még egy napunk, hogy nagyokat lakmározzunk. :) Ez a nap pedig a " torkos csütörtök ". Amit most megoszt...
2009. július 15., szerda
sütés
"csőbensült" kenyér
Katbo-Réka
július 15, 2009
Paradicsomkonzerves dobozokban sültek ki ezek a kis "cipócskák". Az eredeti ötlet Jamie Olivertől származik,(pedig már nekem is...
2009. január 26., hétfő
kenyér
Kovász
Katbo-Réka
január 26, 2009
Ha nem tudunk kitől kovászt kérni, magunk is elkészíthetjük az induló kovászunkat, amiben hamarosan a család saját kovász baktériumtörzse k...
2009. január 20., kedd
sütés
mindennapi kenyerünk
Katbo-Réka
január 20, 2009
Évek óta sütök kenyeret. Tavaly nyáron egy erdélyi "barátnéni"-től kaptam kovászt, így azóta azzal készítem. Egy augusztusi kora r...