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藥用菊花分為白菊、黃菊和野菊花。其中，黃菊偏于疏散風熱；白菊偏于平抑肝陽、清肝明目；野菊花偏于清熱解毒。

菊花好處多多，但醫生提醒，因其藥性甘苦微寒，不適合長時間、大量食用。有以下情況的人群食用菊花，尤其要適量謹慎。

脾胃虛寒者慎用：常見于老幼、體弱及大病初愈等人群，表現為平素畏寒怕冷，手腳冰涼，胃脘部受涼或食用涼性食物后易腹痛、便溏等。此類人群過多食用菊花，會加重虛寒癥狀。

過敏者慎用：有臨床報道，菊花會引起過敏性結膜炎，尤其是有花粉過敏性結膜炎病史的應注意。

風寒感冒者慎用：易患風熱感冒者，服用菊花有較好防治作用，但風寒感冒者不適用。若以菊花預防感冒為主要目的，應提前咨詢專業醫師，謹遵醫囑。