全球加盟网采访匠边鱼品牌创始人聂豪川

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2018-05-10 09:27:14　来源: 神州加盟网　有794人参与

烤鱼

经营范围：烤鱼
门店数量：459家
单店投资额：10~20万

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匠边鱼品牌创始人聂豪川

　　“匠边TM鱼”鲜鱼馆可追溯到2009年，源于品牌创始人的家乡四川沱江边，那里山清水秀鸟语花香，在一个很不起眼的角落住着一对老年渔家夫妇，以种地打渔为生，做的一手好菜，尤以川味黄辣丁味道更美。味道质朴醇厚、鲜香诱人。让生活在远离家乡生活在繁华城市许久的创始人念念不忘，此后几年，十返沱江回到家乡，只为这道鲜鱼，终得老人做鱼的奥秘，巴蜀地道食材原料、鲜活的黄辣丁、独特的制作工艺，造就这道世间美味，众人吃后赞不绝口，此后又经四位二十几年从业经验老师傅指导不断研发丰富产品，成就了“匠边TM鱼”鲜鱼店。

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