雅斯特酒店王瑞杰对陈春花老师《2020经营关键词》读后感

看完陈老师的《2020年经营关键词》，也应证了经济学家分析的一样，2019年经济是过去十年较坏的一年，但也是未来十年很好的一年，世界信息一体化进程中，5G时代前端已经搅乱了世界信息化格局，不仅是比谁快更多是支持、共享、成本、服务顾客及社会责任。

一、联合国秘书长奥.古特雷斯在2020年新年贺词中表示，全球不确定性和不安全感进入2020年。当绚烂的新年烟花停熄，当狂欢的跨年结束，全世界都将严肃面对这个问题。从运营角度核心关键词的理解“不确定性”本身酒店管理处在不确定性大环境之中，周边竞争对手推陈出新、年轻群体逐步走向社会成为我们客户群体，再加上每个客户都有不同的兴趣爱好、生活习惯、年龄分层需求等。

二、经营层面我们应直面2020年的不确定性，多创造更多积极的因素，例如同商圈酒店建立酒店同行联盟，未来预期信息共享做好效益更大化，国际品牌酒店常运用的“STR”系统已经在全球酒店规则中早就实现了收单、既往数据共享，国内品牌酒店非常保守未按实际或直接拒绝交换数据，其实从真正意义的效益角度是非常闭塞的信息，只能从自身平台判断市场规律。也由于STR系统费用维护费较贵且国内品牌酒店未加入其中，所以同商圈竞争数据交换将对分店运营以为可持续发展有极大的帮助，只有更好的协同发展共生，会吃到更多的市场份额。

三、从育儿市场能看到未来形式已经全部信息化，大多数城市的早教中心或业余班已经让小朋友学习“LEGO”（适用于3-16岁）“Scratch”(适用于6-11岁)、“Python”(适用于8-13岁)、“APP Inventor”等课程。酒店行业通常在暑假期间做一些亲子房，买一些儿童玩具或儿童卡通床上用品，只能激发一些5-10分钟的家长或儿童的兴趣点。可以在暑期试探式的尝试开发儿童智力家长参于度高的“IP酒店”增加酒店爆点。

四、酒店经营一定是根据时代变化灵活变化的固定经营场所，如何在固定不变的空间，创造出不仅是现有的营业额，是值得2020年探索及落地的关键一年，餐厅探索低卡轻食、前台&大堂吧可以探索无糖养生茶便携装（建议设立产品研发专职，从VI、包装瓶下功夫，例如开发决明子清肝明目茶、广式朱蔗胡萝卜疺湿茶等，），增加分店可能性增加营业额且能循环可持续型变换产品。

五、提升顾客价值的是不单纯的提高产品的竞争力，而是通过为客户创造更多的价值来争取客户，赢得酒店的成功。而酒店的价值提升仍需要充分利用三个平台：1、产品平台，物理意义的产品，从别人不敢想，不敢做的市场去触动客户需求或被满足，例如很多酒店分提供不同类型枕头，但是很少有酒店提供不同硬度的床垫，特别是中老年人更喜欢睡相对较硬的床垫，其实可以分店采购2-3张棕榈丝床垫，费用低易收纳存放等；2、服务平台。包括客户入住前入住中入住后的服务、质量维持、蓝湾文化植入，以及社区文化或社会责任感的的关怀服务等，特别值得一提的是韶山店一直持续的对养老院、贫困户、公益活动参于度很高，当地政府也是非常支持宣传等正面传播。3、客户实际体验平台。餐厅、客房是酒店的核心之核心，让客人诚心满意是我们的经营根本。国际店目前已经有分店试行原本酒店行业放弃的开夜床服务，让客户觉得原本只有五星级酒店行政楼层拥有的服务，在雅斯特国际店只要是高的级别会员也能体验到，而且是更具备暖人心的服务（手写留言条、房间二次打扫调整、放地巾、送果盘、总经理欢迎信或名片等）。

六、弱化现有的管理组织模式，上下级管理变为目标一体化融入家庭责任感、客户与员工变身为朋友般关怀、集团与业主之间兄弟般共成长，合作伙伴生态链上数据化产品化展现（精选猫）、智能化模式提醒库存预警等等进行互动让管理更轻松，以达到协同共生的方式。

感谢公司提供很好的学习平台，以便给区域管理指明方向，更有利于协同成长。