品牌名称 | 老北京酱猪手 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 2012-04-24 | 门店总数 | 169 |
经营范围 | 酱猪手 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 是 |
品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | 5年 |
培训期限 | 不定期按需培训 | 特许使用费 | 10000元 |
营业条件要求 | 保证金 | 3.1万元人民币 | |
加盟费 |
老北京酱猪手是一家提倡健康、美容、养颜、味美的个性化餐厅,也是餐饮行业全国单独一家“餐饮+互联网”的餐饮公司。公司将“有特色才有市场,有管理才有收银,有品质才有未来”的经营理念,在经营模式上包容了特色化、多元化、规模化、精细化的特点,让加盟商能快速地适应和每一个区域市场。
老北京酱猪手在传统基础上进行创立的老北京酱猪手,选用自有工艺,慢火熬制,更受消费者的钟爱。黄金脆皮爪爪,外酥里嫩软糯酥脆,一口咬下去满嘴的鲜香,脆糯烤鸡爪,酱料,外酥里嫩,入口即化,唇齿留香。
酱猪手是一道简单的家常菜,主料是猪手,再配上一些材料。猪蹄可是个好东西,它含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,还能防治皮肤干瘪起皱、加强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。新颖又美味的老北京酱爆猪蹄,是你不能错过的一款美食。
在传统基础上进行创立的老北京酱猪手,选用自有工艺,慢火熬制,更受消费者的钟爱。黄金脆皮爪爪,外酥里嫩软糯酥脆,一口咬下去满嘴的鲜香,脆糯烤鸡爪,酱料,外酥里嫩,入口即化,唇齿留香。要知道,老北京酱猪手是经过7道严格工序,24味珍贵香料,经过漫长的小火熬炖,的火候和时间的配合,将色泽和美味发挥到。
老北京酱猪手不仅仅有老北京酱猪手,还有各种种类的鸡爪。如有川香火锅爪爪、泰味冬阴功鸡爪,酸辣间又带着柠檬和香茅的清香。更有老少咸宜的五年陈卤鸡爪,让鸡爪软糯可口,一抿即化,锁住卤水的浓香,热乎乎的鸡爪更能暖心暖胃。
美味美食
独特的制作工艺使老北京酱猪手的色泽与一般卤味有明显区别,透亮的黄、鲜丽的红……每一道卤味都象一件玲珑剔透的艺术品,诱人口水,让人着迷。食物的品相是它的名片,其形能引人关注激起食欲所以让人想尝尝,此谓好看。
口味地道
老北京酱猪手在制作过程中,应用传统工艺和现代技法,有一套完整的动态规范,每一道工序都讲究工夫火候,卤水老汤可以根据当地饮食习惯合理调整,所以能适应任何地区、任何口味,东南西北的人们只要吃过都觉得好吃、口味难忘。老北京酱猪手素有香味能飘一公里以外不散的神话,吃到嘴里更是回味无穷,闻着香吃着更香,骨头里都香的诱人。
出品率高
老北京酱猪手还有一项绝技就是出品率高,采用我们的熟食技术制作卤味制品比传统工艺的出品率要高出15%以上。普通熟食店2斤猪肉能加工出1.2斤猪肉,而我们老北京酱猪手能将2斤猪肉加工成1.44斤猪肉。
管理扶持
有些商家不会管理品牌,他们不会换位思考,老是用一种方法来管理,这样下去是不行的。加盟老北京酱猪手,品牌总部规定在商家开业期间公司派管理人员和熟练店员进行现场带教。
促销扶持
大家都知道,品牌的促销是很重要的,特色的促销,全面的促销,会帮助大家提高品牌的市场人气。加盟老北京酱猪手,品牌总部会提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。
研发扶持
品牌是要进行研发的,新的产品,新的服务会提高品牌的竞争力,让品牌的市场空间不断扩大。加盟老北京酱猪手,品牌公司研发中心根据季节和市场流行趋势,定期推出升级换代新品。
质量扶持
好的产品,好的质量,它会给你带来更好的扶持。所以,商家智慧之选品牌的时候,一定要看好品牌的产品是否合格。加盟老北京酱猪手,品牌为确保产质量量和成本,专用包装物,原辅料由总部统一配送。
1、与总部取得联系,初步了解老北京酱猪手项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察老北京酱猪手项目详情,填写加盟申请表,并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、老北京酱猪手总部派人前往具体位置进行考察评估,并与加盟商商讨具体铺位,费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,加盟商按照协议缴纳加盟金和提高/增加金等各项费用。
5、老北京酱猪手总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、老北京酱猪手总部制定开业宣传推广方案。
8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。
1.本人及家人身体健康,有从事老北京酱猪手本行业的热情和热情。
2.认可并接受老北京酱猪手项目的经营理念和模式,有志于创业智慧之选的人。
3.提供合法身份证,以便老北京酱猪手总部建立真实的档案。
4.遵守和执行老北京酱猪手项目的各项经营管理要求。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6.具有合格的合作意识、合格的商业信誉。
7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。