| 品牌名称 |
二姐兔丁
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投资金额 |
20~50万 |
| 成立日期 |
2001-10-24 |
门店总数 |
653 |
| 经营范围 |
中餐 | 适合人群 |
自由创业 |
| 加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
是
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| 品牌发源地 |
台湾 |
合同期限 |
3年 |
| 培训期限 |
15天左右 |
特许使用费 |
0.3万元 |
| 营业条件要求 |
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保证金 |
2.6万元人民币 |
| 加盟费 |
5万元人民币 |
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二姐兔丁加盟详情
二姐兔丁有限公司成立2001年。二姐兔丁是四川成都市地方传统美食之一，色泽红亮，形态饱满，麻辣适口，香嫩回甜，入口细腻、油润。1990年12月被成都市人民政府命名为"成都名小吃"。在当地很有名气，它有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的"兔"系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜。二姐兔丁在用料上讲究下个"精"字，不但选用的兔肉肥嫩，所用的
各种佐料亦是好中选优。特别是海椒，定要选用成都二筋条和朝天椒;花椒选用汉源品料;酱油、豆豉、花生、芝麻、无不精挑细选，采用优佳原料。在火候上、刀工上，红油的炼制上她都匠心独运，讲究制作工艺程序。所以她拌出的兔子，色泽红亮，形态饱满，麻辣适口，香嫩回甜，入口细腻、油润。1990年12月被成都市人民政府命名为"成都名小吃"。20世纪80年代初，在四川成都市鼓楼街开设了一家私营饭店，女老板姓陈排行第二，人称二姐。该店经营的拌麻辣兔丁深受人们的喜爱。后来，该店改为专营拌麻辣兔丁，店名为"陈记二姐兔丁店"，成为成都的名优小吃。
在成都卖兔肉的不只她一家，可是为什么她做的味道就是与众不同。诀窍就在这豆豉上。因为兔子肉紧实，不容易入味，调料也很难附着在肉上。二姐经过数不清的尝试，终于找到了这个方法:把豆豉碾成茸，于是才"巴味"(四川话，意思是味道附着在主料上)，那黑不溜秋的调料竟然成了成功的奠基石。
兔肉厚瓷，在这道菜上一定要避免大块吃肉，大口喝酒的豪气。兔子要宰成大拇子大小才容易入味，连着骨头一起啃，让你吃得心欠欠的。二姐兔丁的特色还有就是大量的葱，常常是在葱头里找骨头，烤花生也是不能少的。吃二姐兔丁，优先先吃的一定是脆脆的花仁，然后是兔子，后是葱头。
二姐兔丁加盟优势
产品优势：采用21世纪养生环保理念，无论是汤底底料和配菜均选用原生态绿色食材，用心考究，为智慧之选商和消费者负责，让您不仅吃出美味，还要吃出健康。
资源优势：二姐兔丁注重食材的新鲜健康，坚决抵制食材的二次利用，汤底的二次利用，卫生包装，细心选取，做餐饮业良心品牌，才能获得好口碑。
品质优势：严格把控物料质量，坚决抵制市场上出现的垃圾油，地沟油，全面采用高品质食用油，用心，是我们一直遵循的品牌理念和品牌宗旨。
市场优势：二姐兔丁沿袭当下年轻人喜爱的潮流时尚，在产品命名上做足功课，主打二姐兔丁特色，改良传统冒菜命名单一特点，加入潮流元素，有个性，才有市场。
品牌优势：经过长周期的市场考察，以当下消费者口味为依托，精心研制丰富种类的产品线，真正做到人无我有，人有我优。
创立优势：二姐兔丁总部会聘请研发师，定期制定产品升级方案，新品源源不断，吸引新顾客，留住老顾客，四季营销全年无休。
总部定期安排全国性品牌宣传推广工作，包括电视、报刊、杂志、网站等宣传媒体广告及举办、参与全国或地方性的大型活动等，提高品牌的知名度和美誉度。
提供终端零售管理系统软件，实行电脑联网数据传送与监控、系统软件的远程维护与升级以及基础数据分析；使整体进、销、调、存等处理计划的控制状态，也提高/增加了沟通渠道更为通畅。
提供远程订货和货物配送服务，免费为新开设的代理专卖店/专柜提供装修。
开店支援公司派品牌主管定期下店培训店员，并对其店铺的经营能力和提供专业的意见。
严格的区域保护政策每个区域只设定一家品牌代理商，严禁串货。
二姐兔丁加盟流程
1、智慧之选咨询：智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部智慧之选顾问咨询相关事项，索取相关资料。
2、前往总部考察品尝并沟通合作细则后签定正式加盟合同后安排学习。
3、申请人向公司提供规定的说明申请人经营能力的资料文件，以做初步的评估资格审核。
4、填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
5、经双方确认，签订品牌经销合同书，并缴纳相关款荐。
二姐兔丁加盟条件
1、信赖二姐兔丁品牌不凡影响力;
2、认同二姐兔丁的企业文化与经营理念，了解二姐兔丁产品及营运模式;
3、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训;
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神;
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;
6、具备一定的资金能力，能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入，将二姐兔丁视为自己的事业。