| 品牌名称 | 厨嫂当家 | 投资金额 | 50~100万 |
| 成立日期 | 2018-03-19 | 门店总数 | 27 |
| 经营范围 | 中餐 | 适合人群 | 网店形式 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 湖南 | 合同期限 | 5年 |
| 培训期限 | 7--15天 | 特许使用费 | 3000元 |
| 营业条件要求 | 保证金 | 3.5万元人民币 | |
| 加盟费 | 1万元人民币 |
湖南厨嫂当家餐饮服务管理有限责任公司成立于2016年12月，是一家专做洞庭湖区菜、专注嫂子炒菜的餐饮企业。厨嫂当家是从2007年由较初的五人桌“妈的厨房”演变而来，经过创使人胡建波和厨嫂团队十年的努力发展和辛勤耕耘，现已成为一家享誉全国的大型餐饮集团。已成为华东、华中、华南地区家喻户晓的湘菜品牌，也是较受欢迎的湘菜品牌之一。
厨嫂当家注重环保，用有机绿色食品为原材料、以地道正宗为方向、以绿色健康为原则打造老百姓身边较健康、较合格、较实惠的餐饮企业。厨嫂当家以“立足本职、做精做强、实现目标社会”为使命，为提高企业的核心竞争力，厨嫂适时实行品牌多元化发展战略，从一代店升级至五代店，同步建立了厨房、厨嫂学校。
目前，厨嫂学校已于2018年元月建成投入使用。厨嫂学校是厨嫂当家餐饮的人才储备中心、烹饪技术指导和厨嫂品牌的提高/增加。负责为每个加盟店提供技术专业且热情好客的厨嫂人才。
厨嫂当家还拥有自己的厨房，厨房与厨嫂学校两者密不可分，它们是厨嫂当家品牌的特色。是较具标准性与完善性为一体的新形式，是厨嫂当家洞庭湖区味道得以提高/增加的“基石”。
为更好的传承湖湘文化，演绎出正宗、时尚、精致、健康的湘菜，厨嫂当家未来将继续以湘菜结合时尚潮流的经营理念，坚持连锁餐饮规范化的管理模式，朝着"稳定上海，面向全国，出口"的发展目标而努力。
1.品牌支持
厨嫂当家餐饮连锁成立于2007年8月，到2017年7月将近10年的发展时间，现如今全国分店已达到130多余家，配备生产配送一条龙的厨房。
2.技术支持
总公司成立厨房，负责为每个加盟店供应制造/精制酱料和公司菜品独立包装的半成品，由技术部提供店面所有菜品的统一培训和指导，确保加盟商不操心的厨嫂烹饪技术。
3.业务指导
总公司负责为前厅服务人员提供免费的培训，并协助运营。
4.营运支持
总公司向正规加盟店提供《公司简介》、《员工守则》、《厨嫂文化》宣传资料汇集。培训、营运资料，开业后有计划的为全国各加盟店提供促销方案。
5.物流配送
厨嫂当家专用酱料及菜品均由总部厨房配送中心供应;专用菜品半成品、调料品、炒料、酱料、主要原材料又厨房根据加盟商的要求进行供应，统一物流配送。