河南烩面培训


河南烩面培训

项目名称:河南烩面培训培训时间:短期班 不限制学习时间
项目品牌:食尚香培训方式:现场实践操作 学会为止
培训内容:河南烩面培训全套技术原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学河南烩面早点吗?

  河南烩面是河南传统的风味面食,有着极为悠久的历史渊源,它聚荤,素,汤,菜,饭而为一身,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜,辣椒油,糖蒜等小碟。烩面其美为史,其主为面,其形为菜,其精为汤,其情为器。

  河南烩面怎么做?河南烩面做法配方?

  河南烩面配方:高筋面粉10千克 精盐200克 色拉油适量

  河南烩面做法:将面粉与精盐和匀,再加入清水约4千克,揉成稍硬的面团后,盖上湿纱布饧约10分钟。将面团反复揉搓,然后再给面团盖上湿纱布饧约10分钟。揭开纱布,再揉搓至面团表面光滑,接着将面团搓成直径约6厘米的长条,然后下成每个重125克(湿重)的剂子。将每个面剂搓成长15厘米、直径约3厘米的圆条,盖上湿纱布饧约5分钟后,再用擀面杖擀成15厘米长、8厘米宽、1.5厘米厚的长方形面片,并在面片上均匀地抹少许色拉油,即成烩面面坯,将其整齐地摆入托盘内,用保鲜膜盖严,约20分钟后即可进行抻拉。夏季可在面团中加入少许食用碱。这样既可防止面团变酸,又可增加面团的筋力。

  河南烩面的种类

  羊肉烩面、海鲜烩面、五鲜烩面河南烩面、麻辣烩面等等。

  河南烩面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。河南烩面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家河南烩面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香河南烩面做法

  羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面,烩捞面,滋补烩面,海鲜烩面 。

  河南烩面学习方式

  按照河南烩面标准的比例配方,现场实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  河南烩面起源故事

  河南烩面 ,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。传说李世民登基前,隆冬落难逃亡途中染病,幸得一农家收留。农家淳朴,宰家养麋鹿炖汤,又迫于追兵草草将活好的面拉扯下锅。李世民吃下,寒疾痊愈。

  即位后,李世民派人寻访,命御厨学艺,唐宫御膳就多了道“麒麟面”。后因麋鹿稀有就用山羊替代,就逐渐演变成了今天的烩面。

  营养价值

  1、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  2、面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

河南烩面培训哪家好

  想要参加河南烩面培训,在选择河南烩面培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看河南烩面培训设备,同时也能够跟河南烩面培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问河南烩面培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的河南烩面培训.

食尚香河南烩面培训优势

  1,河南烩面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,现场实操教学,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,河南烩面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

河南烩面培训时间

  河南烩面培训时间一般根据河南烩面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,河南烩面培训项目分为短期培训,中期培训,中长期培训以及长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么河南烩面培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个河南烩面培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在河南烩面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好河南烩面技术.

河南烩面培训价格

  食尚香是专业的河南烩面培训机构,在河南烩面培训收费这一块是透明的,河南烩面培训价格不高,而且河南烩面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取河南烩面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的河南烩面培训价格表发给您,以供您参考.

河南烩面开店资金

  以普通的市级城市来说,学好河南烩面技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做河南烩面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做河南烩面摊这种形式的话,一半河南烩面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做河南烩面店的.直接开河南烩面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开河南烩面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

河南烩面开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,河南烩面店面布置,装修

  第四,制作河南烩面设备采购

  第五,制作河南烩面原料采购

  第六,河南烩面店审批手续,办理各项证书

河南烩面店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,河南烩面店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

河南烩面店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出河南烩面店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

课程分类

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河南烩面培训校区环境


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河南烩面开店经营技巧


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河南烩面做法


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