衛生型差壓變送器通過不銹鋼殼體和防腐無菌不銹鋼過程連接接來實現衛生級測要求的，用于測量液體、氣體或蒸汽的液位、密度、壓力，然后將其轉變成4～20mADC HART電流信號輸出。
來自雙側導壓管的差壓直接作用于變送器傳感器雙側隔離膜片上，通過膜片內的密封液傳導至測量元件上，測量元件將測得的差壓信號轉換為與之對應的電信號傳遞給轉換器，經過放大等處理變為標準電信號輸出。
在測量過程中，衛生型差壓變送器常常會出現一些故障，為了減少故障，使用時的注意事項非常重要：
1、安裝前請仔細閱讀產品使用說明書，并核對產品的相關信息。
2、安裝時壓力接口不能泄露，確保量程及接線正確，變送器及傳感器的外殼一般需接地。
3、應安裝于通風、干燥、無蝕、陰涼處，如露天安裝應加防護罩，避免陽光照射和雨淋，避免變送器性能降低或出現故障。
4、在使用中應按行業規定進行周期檢定。
5、安裝時忌沖擊、摔打。
6、檢查接通電源，在給定輸入壓力信號后，檢查變送器輸出端電壓信號的狀態。
7、清潔壓力接口和引壓孔時，應使用三氯乙烯或酒精注入引壓孔中，并輕輕晃動，再將液體倒出，如此反復多次。禁止使用任何器具伸入引壓孔中，以避免損傷敏感芯體。
8、如果施工現場出現故障，一般有：
1）一次元件(孔板、遠傳測量接頭等)堵塞或安裝形式不對，取壓點不合理。
2）引壓管泄漏或堵塞，充液管里有殘存氣體或充氣管里有殘存液體，變送器過程法蘭中存有沉積物，形成測量死區。
3）接線不正確，電源電壓過高或過低，指示表頭與儀表接線端子連接處接觸不好。
4）沒有嚴格按照技術要求安裝，安裝方式和現場環境不符合技術要求。
9、如發現敏感部件出現故障，一般無法自行維修，應與生產廠家聯系更換其整體部件。