陕他二舅肉夹馍色香味俱全，适合南北口味，倡导“生态、自然、健康、美味、时尚”的饮食理念，以“家的味道”为追求，旨在满足现代人的饮食需求。陕他二舅肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到较好。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
产品的特点
陕他二舅肉夹馍与肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极好。
周边环境好
陕他二舅肉夹馍，好吃的不只是馍，这里的就餐环境也值得让人印象深刻。轻快自然的店铺装修，重装饰，让陕西风味弥漫店内，昔日关塞风情尽在店中。陕他二舅肉夹馍，来自陕西潼关的正宗肉夹馍，酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴，大馍酥又香铁圈背菊花馍芯。
现烤现做
陕他二舅肉夹馍，坚持现点现烤现做，才会更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究，馍皮要是铁圈背，先烤后烘温度精控，焦黄诱人，麦香四溢。质感脆皮，焦酥不掉，轻轻一口酥脆听得见!同时要是菊花芯，皮酥里嫩，中心空虚，方便加更多肉。而关键的腊汁肉，重要的一环是焖养，逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右，油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻，腊汁越煮越浓香。