陕西味道加盟介绍
陕西味道源自正宗陕西味道,根据各地口味差异调整,整合成适合各地口味的面馆项目。里面包含:油泼面、油泼扯面、臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西红柿烩面、羊肉烩面等十几种。面是陕西人喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史,陕西油泼面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,陕西味道浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。
陕西味道油泼面系列,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
陕西味道油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。
陕西味道臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行,宝鸡市名小吃。陕西臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。陕西味道迎合了大多数人的口味。
陕西味道加盟优势
随着近些年面食销售市场形势大好,越来越多的人都把加盟面食作为一个很好的创业和加盟项目
1.60秒出餐快翻台:标准化流程,快速操作,60秒搞定,顾客不久等,心情好吃的快,翻台快,赚的多!
2.口味独,难模仿:制造调味自有工艺,全国统一口味, 独特的制作方案,无法模仿和替代,做!
3.搭配多,覆盖广:配餐多,调自有工艺式多,顾客自主选择添加食材,众口可调,生意不错!
4.无厨师人工少:不用请厨师,陕西味道总部教你调配,自己就能搞定掌勺,不必再交付大笔厨师薪资!
5. 无厨房投入少:制作全程简单,不用购买大型厨房设备及厨房工具,开店投入大大减少!
6.好维护:出品过程完全没有油,长期经营不堆积油污,易清理方便后期维护!
7.主打7款面,任您选:重庆小面,油泼面,热干面,板面,牛肉面,炸酱面,凉面,主打7款面,款款新颖,营养好吃,任君选择。
8.食材上乘,口感好:面由几十种以上的上乘食材为原料,精心提炼而成,传统工艺结合现代工艺操作,提高/增加为顾客提供很高的品质服务和健康提高/增加。
9.新颖时尚,卖相好:各种颜色的餐具,陕西味道面好吃碗好看,是年轻人疯狂追求的特色项目。
陕西味道加盟条件
1、店址符合总部要求。
2、有专职技术管理人员。
3、认可陕西味道经营理念。
5、能接受总部3个小时的主题培训。
6、具有发展意识、总部统一管理。
7、具备加盟资金。
陕西味道加盟流程
1、咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料;
2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请;
3、加盟资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格;
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同;
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用;
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌;
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导;
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。