三个渔夫老坛酸菜渔

　　在三个渔夫老坛酸菜渔的理念中，味道不需要迎合客人，而是做自己认为好吃的味道，当然这个认知并不是盲目的。公司拥有数名职称级别的厨师，为广大消费者的需求提供各种好的美食，同时拥有数十名餐饮业的管理精英，在旗下各店为消费者提供细心、诚挚、专业的服务。总部前期在产品研发上投入了大量的时间和精力，反复试吃，对于现在呈现的产品味道足够自信。如今老葛家餐饮旗下有老葛家私房小院三个渔夫老坛酸菜鱼、三个渔夫蒸汽海鲜、三个渔夫鱼头泡饼、三个渔夫灶台鱼等众多特色的餐厅，分别在西三旗、清河、上地产业园区马连洼等地区。
　　三个渔夫老坛酸菜渔隶属于北京老葛家餐饮管理有限公司，是集采购、加工、销售为一体的企业。由现任董事长葛志波先生创办，公司经过多年的经营积累，拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念，可以为合作者提供完善、系统的开店前、经营中的支持和帮助，不断向合作商输送先进的营销管理思想和理念，将合作人的加盟降低至低。同时该公司秉承顾客至上、品质至上、服务至上的经营原则，得到广大顾客的大力支持帮助关心。
　　三个渔夫老坛酸菜渔总部经过十年多的努力，现已发展成为拥有多家以老葛家命名的餐饮连锁机构，在话题性背后，三个渔夫老坛酸菜渔是一个产品主义的坚决拥护者，公司认为坚持捍卫酸菜鱼的品质，就是品牌的生命力提高/增加。