在，餐饮业是一个大有可为的朝阳产业。不仅具有历史悠久、源远流长的饮食文化，而且人自古以来就有追求素食养生的理念。从我国餐饮业整体竞争状况来分析，目前大约99%的餐厅从事荤食和海鲜餐饮，只有不到1%从事素食餐饮。然而，纯正的素餐素食餐饮除了在少数大中城市刚刚兴起外，在大部分城市还是空白，因此，素食餐饮的未来需求和发展的空间无疑是非常巨大的。
“素食、低碳、健康”一类的词语越来越多的出现在人们眼前，舒果新米兰成了推广健康环保饮食不可或缺的存在。舒果新米兰蔬食，拥有素食热炒系列、蒸美味系列、凉菜系列、主食系列等9大产品线系列，充分满足消费者食疗养生的营养诉求。以往素斋都要在寺庙里才有得享，而如今舒果新米兰把这份清净带入了闹市，真可谓落入寻常百姓家。素衣素食净心，舒果新米兰可享心境，舒果新米兰带给你的不仅仅是素食美食，还有一个创业梦想。
舒果新米兰蔬食品牌文化：
愿景:创造企业 培养人才!
信念:同心同德创大业、一心一意求发展!
人际关系准则:
信任、亲情
实现目标的方法:学习、行动、执着。
工作氛围:快乐工作，工作快乐!
价值观:享受工作的快乐!快乐快乐还是快乐!
行为准则:真诚、乐观、团结、行动、专注、执行奉献、进取、自信、感恩、 热情
精神:凡事找方法，不说不可能，坚守勇于负责!
工作态度:每克服一个困难，我们就登上了一个通往成功的阶梯!
关键词：学习、影响、沟通、传承、责任、感恩、务实、自信、观念。这是源动力人从平凡到优越的法则，这是源动力成为伟大企业的动力源泉，它们将我们去实现源动力的伟大梦想，它们将成为我们心中的明灯，它们将凝聚在一起，融合发酵，终将成为不可磨灭的源动力精神。