爽哥肉蟹煲，足不出户鲜味到家，舌尖“蟹”逅美味，味道“煲”您满意。爽哥肉蟹煲，集合海陆奇味，人气聚集，吃喝随你意，加盟也任你。爽哥肉蟹煲不用聘请大厨，超低成本启动，整店输出全程可托管，全线帮扶，轻松开启创业人生。店内wifi引流，全部技术悉数教授，创业“钳”途无量。
肉蟹煲起源于明朝皇宫的精致砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷配制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成，肉蟹鲜美汤羹浓，深受皇帝喜爱，成宫廷御食名菜。爽哥肉蟹煲多元又健康，在宫廷秘方的见证下，融合了自古传自宫廷的秘方和天地间食材的美味精华，另外，所有煲类皆可因个人喜好，选择微、中、特、超等四种程度辣味，爽哥肉蟹煲以及搭配不同的配料，精选新鲜食材、酱汁食物在密封环境里焖制，不加一滴水营养成分不流失。集食、疗、养、治于一体。即能饱腹又能疗养身体。
爽哥肉蟹煲，传承千年制法，精选新鲜螃蟹烹制，晶莹剔透且雪白的蟹肉，以及橘红色且饱满的蟹黄，佐以鸡爪子、豆腐、年糕儿、水果玉米一起烹制，一锅香气四溢的蟹煲就诞生了。爽哥肉蟹煲在精心调制的自有工艺中经过浸泡，加上香浓的汤汁，在鲜虾的调配下，肉酥中带有鲜美，鲜美中不失香醇，原味、甜辣、海鲜牛肉等多种口味任意选择。
爽哥肉蟹煲餐饮凭借其好的魅力的品牌战略和贴心服务以星星之火，掀起燎原之势，在大陆设立北京、重庆、北京、广州、南京、西安、杭州、沈阳、长沙、郑州、济南，11大集运营管理，技术培训，服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，打造了以 500 公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，为爽哥肉蟹煲旗下品牌的发展莫定了坚实的基础。