烧鸡公牛杂馆加盟费用烧鸡公牛杂馆加盟多少钱

烧鸡公牛杂馆

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

烧鸡公牛杂馆加盟费用

烧鸡公牛杂馆加盟费用 (省会城市)	烧鸡公牛杂馆加盟基础费用：12.7万元		烧鸡公牛杂馆加盟成本费用：2.81万元
	装修费	3万元(400元/㎡*75㎡)	门店租金	7900元/月(3.5元/天/㎡)
	经营设备费	4.8万元	人员工资	1.17万元/月(3900元/月/人*3人)
	首批进货费/原料费	3.5万元	水电杂费	8500元
	广告宣传及开业费	1.4万元	流动/储备资金	5.87万元
	小计	12.7万元	小计	2.81万元
	烧鸡公牛杂馆加盟总加盟费用：15.51万元 (店铺面积按75㎡计算)

烧鸡公牛杂馆加盟费用 (地级城市)	烧鸡公牛杂馆加盟基础费用：9.65万元		烧鸡公牛杂馆加盟成本费用：2.04万元
	装修费	2.85万元(380元/㎡*75㎡)	门店租金	6800元/月(3元/天/㎡)
	经营设备费	3.8万元	人员工资	8100元/月(2700元/月/人*3人)
	首批进货费/原料费	2万元	水电杂费	5500元
	广告宣传及开业费	1万元	流动/储备资金	4.46万元
	小计	9.65万元	小计	2.04万元
	烧鸡公牛杂馆加盟总加盟费用：11.69万元 (店铺面积按75㎡计算)
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

烧鸡公牛杂馆加盟介绍

烧鸡公牛杂馆加盟

　　烧鸡公牛杂馆是重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公牛杂馆”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。

　　选料

　　做烧鸡公牛杂馆火锅重要的就是食材的选择，应当选用散养土公鸡，土公鸡肉质鲜美，营养丰富。

　　食材准备

　　土公鸡一只约2500g左右、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒（很好是红绿各有一些）。

　　制作步骤

　　1、葱有一部分切丝，一部分切段；蒜一部分切成两半，一部分要正瓣。桂皮砸成小块。

　　2、把一锅水烧开，然后把鸡块倒入沸水中紧一分钟，捞出后空干水备用。

　　3、在锅中倒入大量的油（油一定要够多，至少要能没过鸡块）。等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。等香味出来后，将鸡块倒入，开始不断翻炒（火一定不能太大，一定要不断翻炒）。

　　4、5分钟后，加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒，接着不断的翻炒。10分钟后，加入整瓣的蒜，葱段，倒入上面准备好的高氏蜜酱，用力翻炒。

　　5、15分钟后，关火起锅，倒入开到很小火的电磁炉中即可。

　　鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且易于消化吸收，鸡肉中的营养物质有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、改善缺铁性贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的结果。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。