《融记茶食RONG JI TEA & FOOD》乃源自於地区 融记集团所属之融记商贸有限公司所管理的“融记文化伴手礼” 系列品牌下而衍生的自有品牌，目前在大中华地区以推广华人茶文化為首要目标及营运项目，目前对消费者的服务以销售代理「中、高端茶礼」、「精緻茶食礼」為主要营运目标，并极力落实饮茶文化於大中华地区。
融记茶食成立於1982年至今已有30年独立製茶的经验，本公司於大陆地区，成立了融记茶食实体门市，以全新品牌概念发展、从种茶、製茶、摘採、萎凋、杀菁、熟稔到培茶一气呵成(一条龙)乃至於製造、生產并於自有门市销售及品牌形象的推展上皆由本公司一手打造，目前拥有自家茶园、茶厂从茶叶到茶食品牌的代理销售，在行销通路的策略方面是融记商贸於所开闢的一家以茶文化為特色的茶品与茶食文化的伴手礼品牌。

《融记茶食RONG JI TEA & FOOD》產品项目的部分，茶叶部分优先波优先推出、融记台湾阿里山排行靠前茶(分别有云端与高端版木盒装)、融记阿里山高山乌龙茶(清香与浓韵)、融记阿里山金萱乌龙茶(清香与浓韵)及融记阿里山窖藏12年乌龙茶、融记阿里山贵妃密香乌龙茶，第二波為融记东方美人茶、融记文山包种茶、融记梨山茶、融记冻顶乌龙茶等品项，而茶食的部分目前计有融记趣梅去(茶梅)、融记茶叶白瓜子、手造瓦煎烧礼盒、黑芝麻糙米阳光捲、综合坚果礼盒、盐味杏仁、糖蜜核桃、超大葡萄乾等品项提供消费者做选择。
《融记茶食RONG JI TEA & FOOD》主张 「品台湾茶、知台湾茶、赏台湾茶」為融记茶食所主张的品牌精神，并植基於融记茶食全体工作者的内在精神信条，目前立足台湾以大中华地区四川省成都市出发并展望国际茶文化市场做為品牌发展的目标版图。
《融记茶食RONG JI TEA & FOOD》抱持著「自然农法.有机栽种」的种茶、製茶精神，除了自家茶园、茶厂外也与台湾在地特色茶农、茶商、茶食商做同业合作并携手向消费市场迈进。