清真弹拨尔西域美食餐厅出品风味正宗，不仅位列大众点评新疆菜榜单，更是刷爆了往来食客的朋友圈;线下大盘鸡、羊肉串、烤馕、丁丁炒面、青菜钵、烤包子、羊肉手抓饭、羊肚菌土鸡汤等多款招牌菜品，展现出新疆独特的地域美食文化，带给当地的就餐人群非比寻常的奇特体验。
清真弹拨尔西域美食餐厅打造出的原汁原味新疆菜有着清真餐饮特色，又不失重浓醇的烹调特色，在食物选材层面周全又忌讳，在烹调方式上多种多样，以爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的烹饪技巧为重。清真弹拨尔西域美食餐厅今日的多食是依托于历史、地域以及多方宾客的味型碰撞，它们有着鲜美风味和绚烂色彩，融合南方北方的食材包容性及其以不变应万变的滑嫩本味。
清真弹拨尔西域美食餐厅具有健全的经营管理体系，低从业门槛、低、高产出，扶持政策与企业诚信联合理念，在短时间内招揽了一大批创业人蜂拥而入，在业内轰动一时。现阶段，清真弹拨尔西域美食餐厅已然成为大陆特色餐饮的口碑商标，连锁加盟店蓬勃发展，在全国各地 二十多个省市区设立了数百家门店，得到全国各地广大消费者的亲睐及来自社会各界人士的高度赞许，进而开辟了特色中餐餐饮创业的新蓝海!
清真弹拨尔西域美食餐厅公司拥有成功连锁加盟经营管理模式，为加盟商解决一切经营中遇到的难题。奕晨餐饮创造了“以简单为美味，以自然为时尚”的文化理念，吸收传统美食的精髓，在产不断丰富创立、精益求精，致力于符合更多的消费人群。清真弹拨尔西域美食餐厅对原材料严格筛选，突出“健康、绿色、美味”，公司制造研发的酱汁、酱料，具有竞争优势，因其无法复制而深受广大加盟商的喜爱，清真弹拨尔西域美食餐厅结合现代都市人的生活习惯，创造出贴近大众需求的时尚美食主题餐厅。
清真弹拨尔西域美食餐厅丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的消费人群，清真弹拨尔西域美食餐厅的口味繁多，以骨汤为基底，分别有豚骨原味、酱油、味噌、盐味、地狱等几种口味的拉面，多以叉烧肉、猪软骨、蛋类、玉米、海苔、笋干、昆布、海鲜等来搭配，汤头和面条的融合是优佳拉面的重头戏。