烤肉有很多品牌，其中韩式烤肉味道很不错，青瓦炭，纯正韩国烤肉品牌。
青瓦炭的食材非常讲究，所有牛肉是从澳洲空运，五花肉选择长沙本地品质很高的供应商提供，餐具调料都是韩国进口，【调味LA牛排】【雪花牛肉】都是推荐的单品，每个桌台旁边都配有服务员帮忙烤肉，火候掌握的特别好。
整个餐厅的就餐氛围营造的很好;店里的每个小电视播放的都是很新的韩国流行歌曲MV，和酒吧里的模式一样，包括墙上的涂鸦、以及入口处价值20万元的正版KWAS玩偶，在整体上营造了一种非常时尚的韩流氛围，在餐饮上可以说做到了味、视、听一体。
20年前火锅进入人们的生活，那时候的火锅并不像现在如此普及，可如今火锅已成为人们生活消费的必要美食；10年前电视剧《大长今》的热播让韩式美食席卷了整个大陆乃至全世界。韩国美食注重营养的搭配，得到广大年轻朋友的青睐。目前韩国料理还有很大的市场空缺，现在选择是天时、地利、人和的好时机，选对时机让钱快速追您跑。
青瓦炭韩潮烤肉始终将每项产品的品质放在优先位，每一道繁琐的工序，每一次精雕细磨的烹调，只为将原汁原味的异国餐饮及文化品位体验带给每位顾客。完善的服务是商家很好的宣传名片，青瓦炭韩潮烤肉本着以人为本及对每位客户认真负责的态度，以至诚、感恩、热情的细节服务，彰显品牌的文化及价值。惟其专，才能立，惟其立，方可业，青瓦炭韩潮烤肉以丰富的品牌连锁经营、管理理念和精良的新菜品及厨技，为每位客户提供不凡的产品，为每位加盟商提供安心不操心的一站式科学管理。