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宽一牛杂店
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项

  • 品牌发源地:

    河南

  • 经营模式:

    合作 自由连锁 直营

  • 成立时间:

    2005-05-06

  • 门店总数:

    212

  • 投资金额:5~10万

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宽一牛杂店加盟介绍

宽一牛杂店加盟

  牛杂,用牛肉和牛的一些内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等,其蛋白质较高,营养丰富。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等;牛之杂有牛肚、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉,味道可口,营养价值高。
  故事从湛江的湖光岩说起。相传原先那里并没有湖,原是宁、托两条村庄,住有数十户人家,男耕女织,人们本都过着安定和平的生活。有一天晚上,一头白牛不知从什么地方来到村里,无知村民欲擒而杀食之,有一老妪见状劝告曰:此乃天宫下凡神牛,切不可伤害,若加伤害,必遭其祸殃矣!众村民不听劝告,将牛宰而烹食之。是夜,突雷霆地裂,倾刻二村沉沦为湖,惟老妪与儿子不食而平安无恙矣。老妪知此乃天庭报应,遂取来牛杂加入各种药材及一些特别配料以砂缸炖熬,意籍药疗以复白牛元神并祭奠遭难的村民、祈祷苍生平安。终于感动天庭,白牛复活并驮着老妪升天了,该湖从此水净如镜;其水位终年平稳,淫雨数月不溢,大旱百日不涸。后时常有一白牛与一仙女出现在陷湖和七星岩洞间,其行踪飘忽。于是人们便修筑了一座白牛仙女雕像以纪念这段凄美的故事。后来此炖制牛杂的秘方终流传于世并暗在民间秘密传承,就是今天的汹涌牛杂。据说寇准遭贬在雷州时,也曾吃过此牛杂。
  食在广州,味在西关。老西关自古就是广州美食小吃的汇集,盛名远播。老西关牛杂,秉承超过百年的传统牛杂制作工艺,选用上好牛杂原料,制作工艺考究,汤底、酱料的调制一丝不苟,呈献正宗的西关风味,地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美,汤增肉的香浓,且有药材的自然清香,吃肉喝汤,越吃越香,欲罢不能,食后强身健体,滋阴补阳,属风味小吃。同时,按照中医的解释,可以以脏补脏,对人体的五脏六腑均有滋补作用。老西关牛杂属正宗岭南风味,其味道以咸甜辣香和位而成,汤汁较浓,入口较香。
宽一牛杂店加盟优势

宽一牛杂店加盟

  加盟优势:
  1、品牌优势
  宽一牛杂店品牌经过多年的历练,在市场上面具有占有自己的一席之地,知名度相对而言也是高于同行业。
  2、产品优势
  我们拥有开放式的厨房,所有的肉类全部现切,新鲜看的见。
  3、技术优势
  宽一牛杂店成熟技术拥有好的地位,总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让您的加盟店永远站在技术前沿,保持合格的竞争力。
  4、培训优势
  想要加盟之路走得更顺畅,掌握必要的开店技巧很重要。加盟宽一牛杂店后,总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导,让您经营管理更顺手。
  5、服务优势
  加盟宽一牛杂店后,总部会提供多方面的加盟支持,从加盟准备到建店开业再到后期的运营,总部帮您走好加盟之旅的每一步。
  6、加盟优势
  公司派出专业人士对加盟创业者进行客观评估,确保每一个加盟商获得加盟经营率。
宽一牛杂店加盟条件
  加盟条件:
  1、年满18周岁以上,具有合法的加盟资格。
  2、认同宽一牛杂店的经营理念,企业文化,共同维护宽一牛杂店的品牌形象。
  3、拥有科学合理的管理体系。
  4、在本地市场有合适的地段门面,门口人流量满足经营需要。
  5、严格遵守公司的规章制度和的法定法规。
  6、具有一定的经营管理能力、合格的从业道德和正确的商业意识。
  7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。
宽一牛杂店加盟流程

宽一牛杂店加盟

  牛杂,用牛肉和牛的一些内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等,其蛋白质较高,营养丰富。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等;牛之杂有牛肚、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉,味道可口,营养价值高。
  故事从湛江的湖光岩说起。相传原先那里并没有湖,原是宁、托两条村庄,住有数十户人家,男耕女织,人们本都过着安定和平的生活。有一天晚上,一头白牛不知从什么地方来到村里,无知村民欲擒而杀食之,有一老妪见状劝告曰:此乃天宫下凡神牛,切不可伤害,若加伤害,必遭其祸殃矣!众村民不听劝告,将牛宰而烹食之。是夜,突雷霆地裂,倾刻二村沉沦为湖,惟老妪与儿子不食而平安无恙矣。老妪知此乃天庭报应,遂取来牛杂加入各种药材及一些特别配料以砂缸炖熬,意籍药疗以复白牛元神并祭奠遭难的村民、祈祷苍生平安。终于感动天庭,白牛复活并驮着老妪升天了,该湖从此水净如镜;其水位终年平稳,淫雨数月不溢,大旱百日不涸。后时常有一白牛与一仙女出现在陷湖和七星岩洞间,其行踪飘忽。于是人们便修筑了一座白牛仙女雕像以纪念这段凄美的故事。后来此炖制牛杂的秘方终流传于世并暗在民间秘密传承,就是今天的汹涌牛杂。据说寇准遭贬在雷州时,也曾吃过此牛杂。
  食在广州,味在西关。老西关自古就是广州美食小吃的汇集,盛名远播。老西关牛杂,秉承超过百年的传统牛杂制作工艺,选用上好牛杂原料,制作工艺考究,汤底、酱料的调制一丝不苟,呈献正宗的西关风味,地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美,汤增肉的香浓,且有药材的自然清香,吃肉喝汤,越吃越香,欲罢不能,食后强身健体,滋阴补阳,属风味小吃。同时,按照中医的解释,可以以脏补脏,对人体的五脏六腑均有滋补作用。老西关牛杂属正宗岭南风味,其味道以咸甜辣香和位而成,汤汁较浓,入口较香。

宽一牛杂店加盟动态

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宽一牛杂店相关问答

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    2024-10-31 22:21:25 来自 江苏宿迁 49.95.173*
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    2024-10-31 10:19:44 来自 江苏省沭阳县贤官镇 49.94.34*
  • 我有兴趣,请联系我;1o万到2σ万。

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    2024-10-25 09:46:21 来自 河南信阳 42.233.120*
  • 我有兴趣,请联系我;1-3万左右。

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    2024-10-23 02:52:47 来自 广东省广州市番禺区 58.63.135*
  • 不错啊

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    2024-10-20 09:37:05 来自 甘肃省 42.89.70*
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