牛檬王是东莞市牛檬王餐饮管理有限公司旗下的品牌，公司是一家从事餐饮管理行业的知名企业，拥有强大的实力为品牌支持，在民众中有很大的公信力。牛檬王是一家具有特性的越南米粉店，在广东一带有着庞大的粉丝群，客流量稳定，同时东莞市牛檬王餐饮管理有限公司强大的支持对品牌的发展奠定了一定的基础，得到了加盟商的关注。
牛檬王非常注重食客的营养和健康，每一份产品都是大厨纯手工炒制出来的，原汁原味更健康也能得到消费者的认可。不仅如此，东莞市牛檬王餐饮管理有限公司团队还拥有健康的饮食理念，多方面为消费者考虑。在考虑到多种元素的同时，牛檬王连锁品牌也有自己的个性，特色的美食加上热火朝天的就餐环境，吸引了广大食客。
牛檬王的人脉资源是它的优势之一，而且品牌定位准确，美食大搜罗团队的宣传也是其一，人群定位抓得很稳，都是附近的白领女性一族，况且在汇一城快餐店做得出色的并没有，服务员的服务用语也是它的亮点——教我们怎么吃，菜单也很触动消费，更让消费者便于选择。
牛檬王采用清新的Tiffany蓝与白色为主调，配上大量绿植和可爱的墙绘，深得年轻人的喜爱。较有意思是招牌上的一句话：“用一碗越南粉，告别茶饭不思。”热腾腾的火车头端上桌，挤上青柠汁，倒入新鲜的金不换。东南亚气候炎热，于是汤中喜用金不换等有着清凉气息的香料，用小青柠清鲜的酸让人胃口大开。
牛檬王以传统面食为依托，在产品上不断创立，兼顾各地消费者的口味和偏好，在坚持传统面食的基础上进行创立，开发出更多满足国人口味的美食，七大系列上百个品种的标准化中式快餐。极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式，牛檬王独特的产品定位，使其成为更具特色的餐饮品牌。