开个自助烤肉火锅店多少钱

说起来现代人吃饭，不是选择烤肉就是选择火锅，这是两种在年轻人之间倍有存在感的项目。对于创业者也是一样，与其考虑单独开一种门店，不如开一家复合门店——自助烤肉火锅店，各方面的付出跟单一店型相比相差不大，包容性强的运营模式反倒是能给门店带来客户。所以，开个自助烤肉火锅店多少钱？

开个自助烤肉火锅店多少钱

据小编了解的信息，开自助烤肉火锅店的成本与门店的规模、选址、装修、人员配备和日常运营有关，以二三线城市100平米以上的自助烤肉火锅店为例：

1、对于像自助烤肉火锅这样的餐厅来说，合适的位置一般要靠近商业核心区，是人流量大的地方。在这样的地带，租金成本一般都不低，100平米以上的店铺租金每月大约需要1-2万元左右。

2、因为自助烤肉火锅店的主要消费群体是年轻人，所以装修风格要结合他们的喜好，有一些匠心独运的想法。因此装修费用大约需要3-5万元。然后购买店内所需的各种设备，如桌椅、厨具、冰箱、冰柜、空调和收银台等，大约需要1-3万元左右。

3、在人员配备上，由于自助烤肉火锅店的特点是自助，菜品摆放在大家都能看到的地方，食客可以根据自己的喜好和需求进行选择和取用。因此，服务员需要做的主要事情是补充菜品，所以服务员不用太多，2-5个就足够了，工资可以控制在3000元左右。

4、再来就是店铺的运营费用，比如证件办理费、原材料采购费、日常水电费、营运资金等项目。这些费用的总金额大约是5万元左右。

开个自助烤肉火锅店多少钱？从以上分析不难看出，自助烤肉火锅店的开店成本受不少因素的影响，不过总的来看，大约几十万元就能开店了。